Etli kabak kekleri

0
1119
Mutfak Rusça
kalori içeriği 196.5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 9.6 gr.
yağlar * 13.2 gr.
karbonhidratlar* 18.7 gr
Etli kabak kekleri

Etli kabak kekleri bir erkeğin yemeği olarak adlandırılabilir. Çok doyurucu ve garnitür olmadan servis ediliyor. En sevdiğiniz sos veya kızarmış ekmeği damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Eti yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, tuzlayın ve tadına bakın.
adım 2 4 üzerinden
Kabak yıkayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, suyunu sıkın. Soğanı ince ince doğrayın ve kabaklara ekleyin. Yumurtayı kırın, un, tuz ve mevsimi ekleyin, iyice karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Önceden ısıtılmış bir tavaya biraz ayçiçek yağı dökün. Bir yemek kaşığı kabaklı pankek koyun, üstüne biraz et koyun ve etin görünmemesi için bir yemek kaşığı daha kabak hamuru koyun. 3-5 dakika kızartın, ardından tortillayı diğer tarafa çevirin, kapağı kapatın ve tortillaları 3-5 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Tortillaları hamur ve et bitene kadar bu şekilde pişirin. Daha sonra tüm kekleri tavaya aktarın, kapağı kapatın ve etler pişene kadar 10-15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *