ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Fırında kabak kekleri

Fırında kabak kekleri

1462

Mutfak Rusça

kalori içeriği 80,8 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 3.2 gr.

yağlar * 7.2 gr.

karbonhidratlar* 3.1 gr.

İçerik

Ekmeği bir tavada pişirdiğimizde, faydalı özelliklerini azaltan çok miktarda yağ emerler. Bu nedenle fırında lezzetli kabak kekleri pişirmenizi öneririz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Kabakları yıkayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, biraz tuzlayın, karıştırın ve 10 dakika bekletin. Bu süre zarfında kabak, sıkılması gereken suyu serbest bırakacaktır.

Yeşillikleri yıkayın ve bıçakla doğrayın. Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin.

Kabaklara yeşillik, sarımsak, limon kabuğu rendesi, yumurta, baharat ve un ekleyin.

Bir fırın tepsisini pişirme kağıdı ile örtün, elde edilen hamurdan kekler oluşturmak için bir yemek kaşığı kullanın.

Fırını 180 dereceye ısıtın, kekli bir fırın tepsisine koyun. Ekmeği 15 dakika pişirin, ardından fırın tepsisini çıkarın, ekmeği diğer tarafa çevirin ve 10 dakika daha pişirin. Ekşi krema veya seçtiğiniz diğer soslarla servis edilebilirler.

Afiyet olsun!