Bir tavada Adige peynirli gözleme

0
953
Mutfak Dünya
kalori içeriği 221,8 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 9.1 gr.
yağlar * 9.2 gr
karbonhidratlar* 42,2 gr
Bir tavada Adige peynirli gözleme

Adıge peynirinden yapılan nefis ve doyurucu kekler harika bir atıştırmalık olacaktır. Peynir onlara harika bir kremsi tat verir. İstenirse, hamura taze otlar ve baharatlar ekleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Oda sıcaklığındaki kefiri bir kaseye dökün. Tuz, şeker ve kabartma tozu ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika bekletin.
adım 2 8 üzerinden
Daha sonra elenmiş unu ekleyin, hamuru yoğurun ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin.
adım 3 8 üzerinden
Adıge peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Biber ve kuru sarımsak ekleyin, karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Hamuru birkaç parçaya bölün. Kek yapmak için her bir hamur parçasını avucunuzla bastırın. Adıge peynir dolgusunu ortasına yerleştirin.
adım 5 8 üzerinden
Hamurun kenarlarını ortaya doğru çekin ve peynir dolgusu içeride kalacak şekilde sabitleyin.
adım 6 8 üzerinden
Elde edilen topları bir oklava ile 0,5-0,7 santimetre kalınlığında yassı keklere yuvarlayın.
adım 7 8 üzerinden
Tortillaları kapağın altında iyi ısıtılmış bir tavada kısık ateşte kızartın. Her iki tarafta 3-4 dakika sürecektir.
adım 8 8 üzerinden
Sıcak tortillaları tereyağ ile yağlayıp servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *