Kabak ve patlıcan tekneleri

0
2728
Mutfak Rusça
kalori içeriği 74 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 8.6 gr.
karbonhidratlar* 3.1 gr.
Kabak ve patlıcan tekneleri

Et ve sebze ile doldurulmuş kabak ve patlıcan tekneleri - özgün bir sunum ile çok lezzetli bir yemek. Festival masasını süsleyecek ve misafirleri hoş bir şekilde şaşırtacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Kabak ve patlıcanı yıkayın, uzunlamasına 2 yarıya kesin. Hamuru onlardan temizleyerek tekneler oluşturuyoruz. Böylece altları dolguyu tutacak kadar yoğun. Kalan posayı küpler halinde kesin.
adım 2 4 üzerinden
Soğanı soyun ve küpler halinde kesin. Soğanı pembeleşip yumuşayana kadar soteleyin. Üzerine kıyma, patlıcan ve kabak küplerini ekleyin, tuzlayın, baharatlarla tatlandırın ve domates suyunu dökün. Suyu kaynatmak için 15-20 dakika pişirin.
adım 3 4 üzerinden
Peyniri kaba bir rende üzerine sürün.
adım 4 4 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, kabak ve patlıcandan tekneleri yerleştirin. Onları kızartma ile doldurun ve peynir serpin. 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *