Kıyılmış etli kabak tekneleri
0
5185
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
108.1 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
7,8 gr
yağlar *
11,4 gr.
karbonhidratlar*
5.8 gr.
Çok fazla zaman almayan ve aynı zamanda gastronomik zevk veren basit ve aynı zamanda güzel yemekleri seviyorum. Hızlı ve lezzetli bir yemek pişirmeyi öneriyorum - kıyılmış etli kabak tekneleri.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Soğanları soyun ve ince doğrayın. Tavayı iyice ısıtın, az miktarda bitkisel yağ ekleyin ve ardından soğanları koyun. Ara sıra karıştırın, altın kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra kabaktan çıkan posayı ince ince doğrayın ve soğana ekleyin, karıştırın ve suyu tamamen buharlaşana kadar pişirin.
Sarımsakları soyun ve bir bıçakla doğrayın veya bir presten geçirin. Dolguya ekleyin ve iyice karıştırın. Fırın tepsisini folyo ile örtün. Hazırladığınız iç harcı kabakların içine doldurun ve fırın tepsisine dizin. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Maydanozu su altında durulayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın. Domatesleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Pişirmeden 7 dakika önce teknelerin üzerine yeşillikleri serpin, domates dilimlerini dizin. Mozzarella peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine kabakları serpin. Bitmiş yemeği fırından çıkarın, porsiyonlar halinde servis yapın, taze ot dallarıyla süsleyin.
Afiyet olsun!