Tavuk ve mantarlı kabak tekneleri

0
2523
Mutfak Rusça
kalori içeriği 56.9 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 4.8 gr.
yağlar * 3.3 gr.
karbonhidratlar* 3.9 gr.
Tavuk ve mantarlı kabak tekneleri

Bir kabak içinde tavuk ve mantarlı tekneler, ayrıca çok tatmin edici olan harika bir sıcak yemektir. Güzelce süslerseniz bu yemeği tatilde bile servis edebilirsiniz. Hem soğuk hem sıcak iyidir. İhale kabak ve tavuk ve mantar dolgusunun kombinasyonu kayıtsız kimseyi bırakmayacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Genç kabakları yıkayın ve ikiye bölün.
adım 2 10 üzerinden
Ardından, doldurma için yer kalması için bir çorba kaşığı ile kabakların ortasını çıkarmanız gerekir.
adım 3 10 üzerinden
Tavuk filetoyu durulayın, kurutun ve küçük dilimler halinde kesin.
adım 4 10 üzerinden
Havuç ve soğanları soyun, akan suda durulayın. Soğanı bıçakla doğrayın, havuçları doğrayın.
adım 5 10 üzerinden
Domatesleri ve biberleri yıkayıp küçük küpler halinde kesin.
adım 6 10 üzerinden
Yıkanmış ve soyulmuş mantarları dilimler halinde kesin.
adım 7 10 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir tavayı ısıtın ve tavuk filetolarını altın kahverengi olana kadar kızartın. Daha sonra mantar, soğan, havuç ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar birkaç dakika kızartın. Daha sonra biber ve domatesleri malzemelerle birlikte tavaya ekleyin, karıştırın ve tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Fazla sıvıyı çıkarmak için sebzeleri tavuk ve mantarlarla kapaksız pişirin.
adım 8 10 üzerinden
Bu sırada sert peyniri rendeleyin.
adım 9 10 üzerinden
Bitmiş sebzeleri teknelere dağıtın ve iyice sıkıştırın. Tekneleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
adım 10 10 üzerinden
Son olarak kabak dolması üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 180 derecelik fırında tam anlamıyla yirmi dakika pişirin.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *