ev
➠ Kabak
➠ kabak yemekleri
➠ Kıyılmış tavuk ve peynirli kabak tekneleri

Kıyılmış tavuk ve peynirli kabak tekneleri

2742

Mutfak Doğu Avrupa

kalori içeriği 114.9 kalori

Porsiyonlar 14 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 13 gr.

yağlar * 8.9 gr.

karbonhidratlar* 3,8 gr

Kıyılmış tavuk ve peynirli kabak tekneleri

İçerik

Bir aile yemeği için lezzetli ve sağlıklı bir seçenek sunmak istiyorum. Bu tarife göre hazırlanan kıymalı ve peynirli kabak tekneleri oldukça iştah açıcı, sulu ve düşük kalorilidir. Yani figürünüz için endişeleniyorsanız, yapmamalısınız, bu yemek size hiçbir şekilde zarar vermeyecek, sadece zevk getirecektir.

İçindekiler

Kabak 2 adet Tavuk fileto 150 gr Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki tavuk için baharat damak zevki taze domates 3 parça. parmesan peyniri 60 gr. Sebze yağı yağlama için

Pişirme işlemi

Kabakları soğuk su altında iyice yıkayın ve temiz bir mutfak havlusu ile kurulayın. Uzunlamasına ikiye kesin. Squash teknelerinin sağlam durması için altını biraz kesin.

Çekirdeği çıkarmak için bir yemek kaşığı kullanın. Hazırlanan kabakları tuz ve karabiberle tatlandırın.

Kabak hamurunu birkaç parçaya kesin.

Sonra bir blender kasesine koyun ve biraz doğrayın.

Elde edilen kabak kütlesini ince bir elek üzerine atın, böylece camdaki fazla nem.

Tavuk filetoyu soğuk akan su altında iyice durulayın, ardından kağıt havlularla kurulayın. Hazırlanan tavuk filetoyu orta parçalar halinde kesin.

Sonra bir blender kasesine koyun ve kıyılıncaya kadar doğrayın. Derin bir kapta kıyılmış tavuk, doğranmış kabak hamurunu birleştirin. Karabiber, tavuk baharatı ve tuzunu damak zevkinize göre ekleyin. Pürüzsüz ve homojen olana kadar iyice karıştırın.

Kabak teknelerini pişmiş dolgu ile doldurun.

Domatesleri soğuk akan su altında iyice yıkayın, kurutun ve sapı çıkardıktan sonra küçük küpler halinde kesin.

Doğranmış domatesleri dolgunun üzerine eşit şekilde yayın.

Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve üstüne kabak dolması serpin. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla hafifçe yağlayın ve üzerine kabakları yerleştirin.

Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Kıyılmış tavuk ve peynir ile hazırlanan kabak teknelerini fırından yavaşça çıkarın, porsiyonlar halinde, istenirse taze otlar ve sebzelerle süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun!