Tavuk filetolu kabak tekneleri
0
3501
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
49.3 kcal
Porsiyonlar
2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
4.9 gr.
yağlar *
3.9 gr.
karbonhidratlar*
3.5 gr.
Sebze ve tavuk filetodan oluşan hafif bir akşam yemeği - harika bir fikrimiz var! Hadi seninle kabak dolması pişirelim. Bol miktarda sotelenmiş sebze ve yumuşak tavuk filetosunun çıtır peynir kabuğunun altında birleşimi mutluluktur! Bu yemeğe kayıtsız kalmayacağınızdan eminiz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Biberleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini çıkarıyoruz, ince şeritler halinde kesip sebzeli tavaya gönderiyoruz. Domatesleri kaynar su ile haşlayıp kabuklarını soyun. Onları küpler halinde kesin ve fileto ve sebzelerle tavaya gönderin. Tuz, karabiber ve baharatları ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve kısık ateşte 8-10 dakika pişirin.
Kabakları akan suyun altında yıkayıp boyuna ortadan ikiye kesip bir çay kaşığı ile çekirdeklerini temizliyoruz. Kabakları bir fırın tepsisine koyuyoruz ve kabakları hazırlanan dolgu ile dolduruyoruz, bir kaşıkla biraz kurcalıyoruz. Kabaklı kalıbı önceden 180 derece ısıtılmış fırına yerleştirip 20-25 dakika pişiriyoruz. Pişirmenin bitiminden 5 dakika önce fırını açın ve kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynirli kabak serpin.
