ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Yulaf ezmeli kekler

Yulaf ezmeli kekler

3382

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 255,6 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 11,7 gr

yağlar * 9.1 gr.

karbonhidratlar* 47,7 gr

İçerik

Bazı tatlı severler sağlık nedenleriyle buğday unu yemezler. Bu yüzden ağız sulandıran yulaflı muffin tarifi paylaşmak istiyorum. Pişmiş ürünler, havadar hassas bir doku ile oldukça aromatiktir.

İçindekiler

Yulaf unu 200 gr. Muz 2 adet Toz şeker 150 gr Yumurta 2 adet Kabartma tozu 2 çay kaşığı Tereyağı 100 gram

Pişirme işlemi

Yulaf ezmeli muffin yapmak için gereken tüm malzemeleri hazırlayın.

Muzları soyun, ikiye bölün ve derin bir kaba koyun.

Bir el blenderi kullanarak pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Blenderınız yoksa çatal kullanarak meyveleri ezin.

Tereyağını mikrodalgada veya su banyosunda hafifçe eritin. Ve sonra çırpılmış kütleye dökün. Ardından gerekli miktarda toz şeker ekleyin. Tavuk yumurtası ekleyin. İyice karıştırın.

Gerekli miktarda yulaf ezmesini ölçün ve ince bir elek ile ayrı bir kaba eleyin. Kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Sıvı kütleye birkaç adımda kuru malzemeler ekleyin.

Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Bir çırpma teli veya el blenderi de kullanabilirsiniz. Silikon kalıpları muffin için özel kağıt kapsüllerle kaplayın.

Daha sonra pişen hamurla boylarının 2/3'ü kadar doldurun, önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırınınıza bir göz atın.

Bir kürdan veya tahta şiş ile pişirmenin hazır olup olmadığını kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır. Zaman geçtikten sonra, hassas muffinleri kendinizi yakmamak için fırından dikkatlice çıkarın.