Ekşi sütlü kekler

1
3477
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 242,3 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 11,3 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 45.2 gr
Ekşi sütlü kekler

Muffinler, çeşitli dolgular içeren ev yapımı keklerdir. Muffinler tatlı veya tuzlu olabilir, tatlı veya ana yemek olarak servis edilebilir. Ekşi sütlü muffin tarifi paylaşmak istiyorum. Tatlı hafif ve havadar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Ekşi sütlü muffin yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 12 üzerinden
Gerekli miktarda ekşi sütü derin bir kaba dökün.
adım 3 12 üzerinden
Tavuk yumurtası ekleyin.
adım 4 12 üzerinden
Ardından gerekli miktarda toz şeker ekleyin.
adım 5 12 üzerinden
Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Bir çırpma teli veya el blenderi de kullanabilirsiniz.
adım 6 12 üzerinden
Tereyağını mikrodalgada veya su banyosunda hafifçe eritin. Ve sonra çırpılmış kütleye dökün. İyice karıştırın.
adım 7 12 üzerinden
Gerekli miktarda un ölçün ve ince bir elekten ayrı bir kaba eleyin. Kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 8 12 üzerinden
Çırpılmış kütleye birkaç adımda kuru malzemeler ekleyin.
adım 9 12 üzerinden
Bir mikser, blender veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 10 12 üzerinden
Hazırlanan hamurla silikon kalıpların 2/3'ünü doldurun. Hazırlanan fırın tepsisini kalıplarla doldurun. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile pişirmenin hazır olup olmadığını kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır.
adım 11 12 üzerinden
Süre geçtikten sonra, kendinizi yakmamak için muffin tepsisini dikkatlice çıkarın. Muffinleri biraz soğumaya bırakın ve ardından silikon kalıplardan çıkarın.
adım 12 12 üzerinden
Hazır kekleri taze demlenmiş çay veya aromalı kahve ile servis edin. Ev yapımı unlu mamullerin dokusu yumuşaktır ve neredeyse ağzınızda erir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

Anna 06-07-2021 20:40
Tarifi tavsiye etmiyorum. Lezzetli değil. Olması gerektiği gibi olmadığı ortaya çıktı.

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *