ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Bitkisel yağ ve süt ile kekler

Bitkisel yağ ve süt ile kekler

2639

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 244 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 35 dakika

Proteinler * 11.6 gr.

yağlar * 11.8 gr

karbonhidratlar* 54,5 gr

İçerik

Çaya tatlı hazırlayacak vaktiniz yoksa cankurtaranınız olacak, hızlı ve kolay hazırlanabilen ev yapımı kekler yapmanızı öneririm. Pişirme ile dost olmayanlar bile bu tarifle başa çıkabilir.

İçindekiler

Buğday unu 400 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Sebze yağı 60 ml. İnek sütü 200 ml. Tuz 0,5 çay kaşığı Toz şeker 60 gr. Kabartma tozu 3 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Tarifte belirtilen buğday unu miktarını ölçün ve ardından ince bir elek ile ayrı bir kaba eleyin. Kabartma tozu, tuz ve toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

Gerekli miktarda sütü başka bir kaba dökün. Süt biraz ılık olmalıdır. Tavuk yumurtası ekleyin. Gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Bir çırpma teli veya el blenderi de kullanabilirsiniz.

Sıvı malzemeleri ince bir akışta kuru malzemelere ekleyin.

Bir mikser, blender veya çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Hazırlanan hamurla silikon kalıpların 2/3'ünü doldurun. Metal kalıplar kullanacaksanız - bunları az miktarda sebze veya tereyağı ile yağlayın. Kalıpları önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bir kürdan veya tahta şiş ile keklerin hazır olup olmadığını kontrol edin.

Süre geçtikten sonra ellerinizi yakmamaya dikkat ederek muffin kalıplarını çıkarın. Muffinleri biraz soğumaya bırakın ve ardından kalıplardan çıkarın. Daha sonra bir tel raf üzerinde tamamen soğutun.

Tamamen soğutulmuş kekleri, taze demlenmiş aromatik çay veya kahve ile bitkisel yağ ve sütte servis edin. Ev yapımı unlu mamüllerin yapısı yoğun, ancak gözenekli ve havadar.

Afiyet olsun!