Klasik kuru üzümlü kekler

0
1942
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 319,7 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 8.4 gr.
yağlar * 9.3 gr.
karbonhidratlar* 76.9 gr
Klasik kuru üzümlü kekler

Yararlı olmayı gerçekten seviyorum ve sık sık en sevdiğim ev yapımı pişirme tariflerimi paylaşıyorum. Bugün kuru üzümlü klasik kekler pişirmeyi öneriyorum. Pişirme işlemi basit ve hızlıdır. Acemi bir aşçı bile bu harika tarifi halledebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını koyun. Gerekli miktarda unun yarısını ölçün ve ince bir elekten tereyağına kadar eleyin. Ardından gerekli miktarda toz şeker, tuz ve vanilya şekerini ekleyin. Elde edilen kütleyi bir silikon spatula ile iyice ovalayın.
adım 2 10 üzerinden
Yavaş yavaş tavuk yumurtalarını tanıtın. Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Bir çırpma teli veya el blenderi de kullanabilirsiniz. Kuru üzümleri çöpten ayırın. Akan su altında iyice durulayın ve bardakta fazla nemin oluşması için bir süre bırakın. Sonra hamurun içine dökün.
adım 3 10 üzerinden
Kalan buğday ununu bir elek ile elde edilen hamura eleyin.
adım 4 10 üzerinden
Ardından kabartma tozunu ekleyin.
adım 5 10 üzerinden
Silikon bir spatula ile iyice karıştırın.
adım 6 10 üzerinden
Silikon bir fırça kullanarak metal kalıpları az miktarda bitkisel yağ ile gresleyin.
adım 7 10 üzerinden
Hazırlanan kalıplara hamurun 2/3 yüksekliğine kadar doldurulur ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile pişirmenin hazır olup olmadığını kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır.
adım 8 10 üzerinden
Süre geçtikten sonra, kendinizi yakmamak için dikkatli bir şekilde muffin kalıplarını çıkarın, hafifçe soğutun ve ardından metal kalıplardan çıkarın.
adım 9 10 üzerinden
Hazır klasik kekleri biraz pudra şekeri ile kuru üzüm ile süsleyin ve taze demlenmiş çay veya aromalı kahve ile servis yapın.
adım 10 10 üzerinden
Ev yapımı unlu mamüllerin dokusu havadar ve gözeneklidir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *