Kakaolu ve muzlu muffin

0
2144
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 286.5 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 9.2 gr
yağlar * 23.4 gr.
karbonhidratlar* 28.6 gr.
Kakaolu ve muzlu muffin

Bu tarifte kakao, muz ve çikolata ilaveli kekler pişirmeye davetlisiniz. Pişmiş ürünler yumuşak, nemli ve hoş bir muz tadına sahip olacaktır. Muffinlerin fırında aşırıya kaçmaması önemlidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Tarifte belirtildiği gibi tüm muffin pişirme ürünlerinden belirtilen miktarda hazırlayın. Pişmiş ürünleri özellikle aromatik hale getirmek için çok olgunlaşmamış, hatta biraz yeşilimsi bir muz alın.
adım 2 12 üzerinden
Bir elek üzerine elenmiş un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve kabartma tozu miktarını hamur yoğurmak için kabın içine dökün.
adım 3 12 üzerinden
Muzu soyup çatalla ezin. Bu tarifte muz dilimlenmez.
adım 4 12 üzerinden
Tereyağını eritin ve normal sıcaklığa soğutun. Eritilmiş tereyağını doğranmış muzun üzerine dökün ve yumurtayı kırın.
adım 5 12 üzerinden
Bu kütleye ısıtılmış kefir ve küçük parçalar halinde kesilmiş çikolata dökün. Tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.
adım 6 12 üzerinden
Daha sonra kuru un karışımını muz kütlesine dökün.
adım 7 12 üzerinden
Hamuru yoğurmak için bir kaşık kullanın. Kalın olmalı.
adım 8 12 üzerinden
Seramik muffin kalıplarının üzerini özel kağıt parçalarıyla kaplayın. Hazırladığınız hamuru, hacminin yarısından biraz daha azıyla doldurarak, kalıplara bölün.
adım 9 12 üzerinden
Silikon kalıplarınız varsa, hamurları bu şekilde koyun, ancak kekler pişirme sırasında kabaracağı için sadece yarıya kadar doldurun.
adım 10 12 üzerinden
Muffinleri bu kalıplar küçük olduğu için önceden 200°C'ye ısıtılmış fırında silikon kalıplarda 12 dakika pişirin.
adım 11 12 üzerinden
Kekleri seramik kaplarda aynı sıcaklıkta pişirin, sadece daha uzun - 18 dakika. Tahta bir şiş ile pişirmenin hazır olup olmadığını kontrol edin. Çikolata ile renklendirilmeli, ancak yapışkan hamur içermemelidir.
adım 12 12 üzerinden
Kakaolu ve muzlu pişmiş muffinler sıcak olarak yenebilir veya bir poşete konularak buzdolabında saklanabilir.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *