Kuru kayısı ve kuru erik ile kekler

0
2570
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 285.9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 8.9 gr.
yağlar * 9.4 gr.
karbonhidratlar* 52.1 gr.
Kuru kayısı ve kuru erik ile kekler

Deneyimli bir hostes, her durum için birçok ev yapımı pişirme tarifine sahiptir. Benim için kuru kayısı ve kuru erikli kekler, herhangi bir kutlama veya aile çay partisi için uygun hamur işleridir. Hızlı, basit ve lezzetli! Yemek yapmayı mutlaka deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kuru kayısı ve kuru erik kek yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Kuru erik ve kuru kayısıları çöpten ayırın. Bunları soğuk akan su altında iyice durulayın ve camdaki fazla nemi sağlamak için bir süre bir elek veya kevgir içinde bırakın.
adım 2 6 üzerinden
Gerekli miktarda buğday unu, pudra şekeri, tuz ve kabartma tozu ölçün ve ince bir elek ile ayrı bir derin kaba eleyin.
adım 3 6 üzerinden
Tereyağını mikrodalgada veya su banyosunda hafifçe eritin. Ve sonra tamamen soğutun ve kuru malzemelere ince bir akışa dökün, ekşi krema ve tavuk yumurtası ekleyin. Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Mikseriniz yoksa çırpma teli veya el blenderi kullanabilirsiniz.
adım 4 6 üzerinden
Kuru erik ve kuru kayısıları küçük küpler halinde kesin ve hamurun içine yerleştirin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Silikon kalıpları muffin için kağıt kapsüllerle kaplayın, hazırlanan hamura yüksekliğinin 2/3'ü kadar doldurun, önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile pişirmenin hazır olup olmadığını kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır.
adım 6 6 üzerinden
Süre geçtikten sonra, kendinizi yakmamak için dikkatlice, muffinleri fırından çıkarın, biraz soğutun ve ardından silikon kalıplardan çıkarın. Kuru kayısı ve kuru erik ile hazır kekler, taze demlenmiş çay ile servis yapın. Ev yapımı unlu mamüllerin yapısı havadar ve gözeneklidir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *