Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Tavuk göğsü ve peynirli muffin

Tavuk göğsü ve peynirli muffin

0
1695
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 229.6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 22,2 gr
yağlar * 14.6 gr.
karbonhidratlar* 27.6 gr.
* 100 gr. ürün
Tavuk göğsü ve peynirli muffin
İçerik

Tavuk göğsü ve peynirli ağız sulandıran atıştırmalık kekler için lezzetli bir tarif daha paylaşmak istiyorum. Muffinler hassas, havadar bir doku ve mükemmel bir dolgu kombinasyonu ile elde edilir. Kekler bir aile kahvaltısı için harikadır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Öncelikle tavuk göğsü soğuk su altında iyice durulayın, bir tencereye koyun, su, tuz ile örtün ve orta ateşte koyun, kaynatın. Isıyı azaltın ve ortaya çıkan köpüğü periyodik olarak sıyırarak 20-25 dakika kapalı olarak pişirin. Gerekli miktarda sütü derin bir kaseye dökün ve tavuk yumurtalarını kırın. İyice karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Sıvı bileşenlere bitkisel yağ dökün. Tuz, karabiber ve tavuk baharatını ekleyin. Gerekli miktarda buğday unu ölçün ve ince bir elekten kabartma tozu ile birlikte ayrı bir kaba eleyin. İyice karıştırın ve elde edilen sıvı kütleye yavaş yavaş ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Haşlanmış tavuk filetoyu et suyundan çıkarın, hafifçe soğutun ve küçük küpler halinde kesin. Elde edilen hamura ekleyin. En sevdiğiniz yeşillikleri su altında iyice durulayın ve fazla nemi silkeleyin, ince doğrayın ve hamurlu bir kaba gönderin.
adım 4 6 üzerinden
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve kalan malzemelere ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çorba kaşığı ile iyice karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Silikon kalıpları hazırlanan hamurla doldurun, üzerine susam serpin. Kalıpları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Süre geçtikten sonra, muffinleri fırından dikkatlice çıkarın.
adım 6 6 üzerinden
Hazırlanan muffinleri biraz soğuttuktan sonra silikon kalıplardan çıkarın ve bir tabağa koyun. Aromalı tavuk göğsü ve peynirli kekleri servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *