ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Kefir üzerinde peynir ve sosisli kekler

Kefir üzerinde peynir ve sosisli kekler

3663

Mutfak Amerikan

kalori içeriği 255 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 16 gr.

yağlar * 16.3 gr.

karbonhidratlar* 28,7 gr

İçerik

Kekler en çok çeşitli dolgular içeren bir tatlı olarak bulunur. Ama kefir üzerine peynirli ve sosisli atıştırmalık kekler için bir tarif önermek istiyorum. Pişmiş ürünler yumuşak ve tatmin edicidir. Lezzetli bir kahvaltı veya doyurucu bir atıştırmalık için harika bir seçenek.

İçindekiler

Buğday unu 120 gr Kefir 100 ml Haşlanmış sosis 80 gr. Tuz 1 tutam parmesan peyniri 50 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Kabartma tozu 1 çay kaşığı Provence otlar damak zevki dolmalık biber 100 gram

Pişirme işlemi

Sosis ve sert peyniri küçük küpler halinde kesin. Herhangi bir sosis seçebilir veya birkaç çeşit alabilirsiniz.

Tavuk yumurtalarını derin bir kaba kırın. Tuz ekle.

Pürüzsüz olana kadar bir çatal veya çırpma teli ile iyice karıştırın. Elde edilen yumurta kütlesine gerekli miktarda kefir dökün.

Sonra tekrar iyice karıştırın.

Gerekli miktarda buğday ununu tartın ve ince bir elekten geçirerek kabartma tozu içeren ayrı bir derin kaba eleyin. İyice karıştırın ve elde edilen kütleye yavaş yavaş ekleyin. İyice karıştırın.

Elde edilen hamura önceden hazırlanmış malzemeleri ekleyin - doğranmış sosis ve sert peynir.

İyice karıştırın, tadına bakmak için Provence otlarını ekleyin ve tekrar karıştırın.

Biberleri soğuk akan su altında iyice durulayın, temiz bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın ve ardından çekirdeklerini ve çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra küçük küpler halinde kesin ve hamura ekleyin. İyice karıştırın.

Muffinler için hazırlanan hamur ile silikon kalıpları boylarının 2/3'ü kadar doldurun. Daha sonra 200 dereceye ısıtılmış fırına verin. Muffinleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Bir kürdan veya tahta şiş ile keklerin hazır olup olmadığını kontrol edin. Şiş tamamen kuru olmalıdır.