Süzme peynirli ve elmalı kekler
0
1665
Mutfak
Amerikan
kalori içeriği
237,9 kcal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
6 gr.
yağlar *
9.3 gr.
karbonhidratlar*
53.6 gr.
Sulu aromalı hamur işleri ile kendinizi memnun etmek istediğinizde, elmalı ve süzme peynirli kekleri hatırlamalısınız. Onları pişirmek için mutfakta uzun süre uğraşmanıza ve karmaşık bir ürün setine sahip olmanıza gerek yok - kekler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu tür kekler, süzme peynir yağlı ve elmalar ekşi ise özellikle lezzetli olacaktır. Tatlı hamurun arka planına karşı hafif bir elma ekşisi işe yarayacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sıvı lor kütlesinin üzerine un, patates nişastası, vanilin ve kabartma tozu dökün. Hamuru yoğuruyoruz - lor taneleri nedeniyle orta yoğunlukta, heterojen olduğu ortaya çıkıyor. Elmaları yıkayıp kurutup dörde bölüyoruz. Tohum kabuğunu kesin ve kabuğunu kesin. Elma hamurunu kaba bir rende üzerine sürün veya bir bıçakla küçük küpler halinde kesin. Ezilmiş elmaları lor hamuruna dökün ve hafifçe karıştırın.
Fırını 180 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. Hamurlu kalıpları tel ızgara üzerine alıp fırının orta katına yerleştiriyoruz. Muffinleri yükselene ve gözle görülür şekilde kahverengileşene kadar yirmi ila yirmi beş dakika pişiriyoruz. Bitmiş muffinleri fırından çıkarıyoruz, kalıplardan çıkarıyoruz ve tamamen soğutuyoruz. Soğutulmuş kekler, hamur daha dokulu hale geldikçe ve elma parçaları ile kırıntı arasındaki çizgi ortaya çıktıkça daha lezzetli olur.
Afiyet olsun!