Ahududu şekersiz ve kış için pişirmeden

0
871
Mutfak Dünya
kalori içeriği 59.8 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 10,8 gr
Ahududu şekersiz ve kış için pişirmeden

Bu tarifte, bu meyvenin lezzetini ve sağlığa faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, ahududuları kışa şekersiz ve pişirmeden hazırlamanın başka bir yolu sunulmaktadır. Çoğu zaman, ahududu kavanozlarda dondurulur veya sterilize edilir. Burada şeker eklemeden püresi ve çiğ meyveleri karıştırabiliriz, çünkü şekerle reçel kontrendike olan insanlar var. Kaliteli bir hasat elde etmek için saf bahçe ahududularına ve steril kavanozlara ihtiyacınız vardır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Taze toplanmış bahçe ahududularından sepalleri çıkarın ve hasarlı örnekleri çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Böğürtlenlerin yarısını bir kevgir içinde haşlayın, 1 dakika kaynar suya daldırın ve suyun süzülmesine izin verin.
adım 3 6 üzerinden
Sonra onları bir pişirme kabına aktarın ve bir kaşıkla karıştırarak meyveleri ezin, kaynatın, kaynatmayın.
adım 4 6 üzerinden
Kuru yöntemle önceden sterilize edilmiş kavanozlarda, bütün taze meyveleri çok sıkı olmayacak şekilde istifleyin.
adım 5 6 üzerinden
Hamurlu ahududu suyu yapmak için sıcak ahududuları bir kevgir veya elek ile ezin. Meyveleri bu sıcak meyve suyuyla kavanozlara dökün.
adım 6 6 üzerinden
Ardından kavanozları hemen kaynayan kapaklarla sıkıca kapatın ve bir havlunun altında tamamen soğumaya bırakın. Bu ahududuları serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *