Kış için ballı ahududu
0
1690
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
57,2 kkal
Porsiyonlar
0,7 l.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
1 gr.
yağlar *
0,7 gr
karbonhidratlar*
11.9 gr.
Böyle bir hazırlık sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda sonbahar-kış mevsiminde kullanışlı olacak sağlıklı bir doğal üründür. Hassasiyetin narin, narin bir dokuya sahip olması için ahududuları herhangi bir şekilde önceden öğütür ve ardından bir elekle sileriz. Böyle pürüzsüz bir püreyi balla karıştırdıktan sonra ikram hazır. Sadece buzdolabında saklayın.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Ahududuları dikkatlice ayırıyoruz, çürümüş örnekleri, böcekleri ve rastgele kalıntıları temizliyoruz. Meyveleri porsiyonlar halinde bir elek içine koyun ve soğuk suyla durulayın. Hassas meyvenin çok fazla nemi emmemesi için hızlı bir şekilde durulamaya çalışıyoruz - bu, son ahududu püresini daha sulu hale getirecektir. Fazla nemi almak için yıkanmış ahududuları bir havlu üzerine serpin.
Depolama için hem standart cam kavanozları hem de plastik kapları kullanabilirsiniz. Kapları iyice yıkayın, üzerine kaynar su dökün ve tamamen kurumasını bekleyin. Baldan hazırlanan ahududu püresini hazırlanan kabın içine dökün ve kuru temizleme kapaklarıyla sıkıca kapatın. Buzdolabında böyle bir boşluk saklıyoruz.
Afiyet olsun!