Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için ahududu
  4. ➠ Agar agar ile ahududu reçeli

Agar agar ile ahududu reçeli

0
1740
Mutfak Rusça
kalori içeriği 221,2 kkal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,7 gr
karbonhidratlar* 70,4 gr
* 100 gr. ürün
Agar agar ile ahududu reçeli
İçerik

Agar agar, reçele sıkı bir kıvam vermek için kullanılır. Sonuç, çok kalın ve canlı bir reçeldir. Bu tarifi kullanarak, kilerde bir veya iki yıl saklanacak mükemmel ahududu reçeli yapabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ahududuları ayırın, yeşil kuyrukları çıkarın, yıkayın ve fazla nemden kurtulmak için bir kevgir içinde bırakın.
adım 2 5 üzerinden
Ahududuları bir tencereye aktarın, şeker ve sitrik asit ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Tencereyi orta ateşe koyun, ara sıra karıştırın, ahududular suyunu vermeli ve şeker yavaş yavaş eriyecektir.
adım 4 5 üzerinden
3-4 dakika sonra ahududu reçeli kaynamaya başlayacak, agar-agar ekleme zamanı. Reçeli 5 dakika daha kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
Reçel için kavanozları ve kapakları yıkayın ve sterilize edin. Sıcak reçeli kavanozlara yayın, kapakları yuvarlayın, vidalı kapaklar kullanabilirsiniz. Agar-agar sayesinde reçel soğudukça koyulaşmaya başlayacaktır. Tamamen soğuduktan sonra dikiş, serin bir depoda saklanabilir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *