Kore tarzında bir pakette hafif tuzlu salatalık

0
2948
Mutfak Asya
kalori içeriği 73,6 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 3 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 2.2 gr.
karbonhidratlar* 18.7 gr
Kore tarzında bir pakette hafif tuzlu salatalık

Hafif tuzlu salatalık, sebzelerin tazeliği ile çeşitli baharatların baharatlı tadını birleştiren Rus mutfağından geleneksel bir mezedir. Fırında patates ve hafif tuzlu genç salatalıklardan daha lezzetli bir şey yoktur. Salatalıkları yağlamanın en kolay yolu, bir torbada kuru dekapaj denilen yöntemi kullanmaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Sebzeleri soğuk akan su altında yıkayın. Salatalıkları küçük dilimler halinde kesin ve plastik bir torbaya koyun.
adım 2 5 üzerinden
Havuçları rendeleyin, salatalıklara aktarın.
adım 3 5 üzerinden
Sebzelere tuz, şeker, baharat, doğranmış sarımsak dökün, tüm malzemeleri iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Ardından sirke ve ayçiçek yağı ekleyin. Torbayı sıkıca bağlayın ve içindekileri karıştırın. Torbayı 3 saat buzdolabına koyun.
adım 5 5 üzerinden
Torbayı periyodik olarak buzdolabından çıkarın ve sallayın. Belirtilen süreden sonra salatalıklar yemeye hazır olacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *