ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sıcak tuzlu salatalık

Sıcak tuzlu salatalık

3989

Mutfak Rusça

kalori içeriği 10.5 kcal

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 10 saat

Proteinler * 0,5 gr.

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 2 gr.

İçerik

Hafif tuzlu salatalıklar sıcak ve soğuk olarak tuzlanabilir, suyu hiç kullanamazsınız. Herkes ideal tuzlama yöntemini seçer. Her durumda, salatalıklar her zaman çok lezzetli ve iştah açıcıdır. Hafif tuzlu salatalık için sıcak bir tarif öneriyorum.

İçindekiler

Salatalıklar 1.5kg Sarımsak 2 adet Dereotu 4 şey. Siyah frenk üzümü yaprağı 7 adet kiraz yaprakları 7 adet Kaba tuz 5 yemek kaşığı Kaynayan su 1.5 litre.

Pişirme işlemi

Hafif tuzlu salatalık için gerekli malzemeleri hazırlayın. Yaprakları ve yeşillikleri iyice durulayın ve kurulayın. Ev salatalıklarını akan su altında iyice durulayın. Derin bir kaba aktarın ve soğuk suyla kaplayın. 1 saat bekletin. Ardından suyu boşaltın.

Genç sarımsağı soyun. Yeşillikleri, yaprakları ve sarımsakları, ıslatılmış salatalıklarla dönüşümlü olarak bir kavanoza koyun. Küçük salatalıkları seçin, böylece daha iyi tuzlanırlar.

Bir tencereye 1,5 litre soğuk su dökün, kaynatın, tuz ekleyin ve tamamen çözün. Bir kavanoz salatalık üzerine kaynar tuzlu suyu yavaşça dökün.

Kavanozu plastik bir kapakla kapatın. Kavanozu oda sıcaklığında bırakın. Salatalıkları akşamdan tuzlarsanız sabaha hazır olurlar. İştah açıcı çıtır salatalık, kebaplar ve yeni patateslerle mükemmeldir.

Afiyet olsun!