ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Gazlı maden suyunda hafif tuzlu salatalık

Gazlı maden suyunda hafif tuzlu salatalık

2248

Mutfak Rusça

kalori içeriği 4 kkal

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 12.15 s.

Proteinler * 0,2 gr

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 0.8 gr.

İçerik

Benim için inanılmaz bir keşif, gazlı maden suyunda hafif tuzlu salatalık tarifiydi. Meze gevrek ve çok sulu. Bu tür salatalıkların hazırlanması için orta karbonatlı ve yüksek karbonatlı maden suyu kullanabilirsiniz. 12 saat sonra atıştırmanın tadını çıkarabilirsiniz, ancak yaklaşık bir gün boyunca tutmak daha iyidir.

İçindekiler

Salatalıklar 1 kg Dereotu 1 paket Sarımsak 1 BİLGİSAYAR. tuzlu su için: Maden suyu (orta köpüklü) 1 litre. Tuz 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

İlk olarak, ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın. Küçük ve tek biçimli salatalıkları seçin.

Hazırlanan salatalıkları soğuk akan suda iyice durulayın, ardından bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın veya kağıt havlu kullanın. Uçları kesin.

Sarımsakları soyun ve akan soğuk su altında durulayın. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin. Salatalıkları tuzlayacağınız kaba hazırlanan sebzeleri koyun.

Dereotu akan su altında iyice durulayın ve ardından fazla nemi silkeleyin. Salatalıkların üzerine koyun. Orta derecede karbonatlı maden suyunu derin bir kaba dökün ve gerekli miktarda sofra tuzu ekleyin, tamamen eriyene kadar iyice karıştırın ve ardından hazırlanan tuzlu su ile salatalıkları dökün.

Kabı bir kapakla kapatın veya streç film ile sıkın ve en az 12 saat buzdolabında bekletin. Hafif tuzlu salatalıkları genç patatesler veya barbekü gibi et yemekleri ile servis edin.

Afiyet olsun!