Sıcak tuzlu suda hafif tuzlu salatalık
0
4333
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
72.6 kcal
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
24 saat
Proteinler *
0,5 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
17.6 gr.
Hafif tuzlu salatalık pişirmek için dekapaj sadece bir gün sürecektir. Böyle bir atıştırmalık için yüzeyinde sivilce olan genç, güçlü salatalıkları seçiyoruz. Pürüzsüz salatalıklar dekapaj için uygun değildir. Eşit salamura için aynı büyüklükteki meyveleri seçin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Salatalık dökmek için sıcak turşu hazırlanıyor. Belirtilen hacimdeki suyu uygun bir kapta kaynatın, üzerine tuz ve şeker ekleyin, kristaller tamamen eriyene kadar karıştırın. Elde edilen sıcak çözelti ile salatalıkları otlar ile dökün. Salatalıkları bir kapak veya daha küçük çaplı bir tabakla örtün ve biraz bastırın.
Afiyet olsun!