ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Bir tencerede sıcak suda hafif tuzlu salatalık

Bir tencerede sıcak suda hafif tuzlu salatalık

2408

Mutfak Rusça

kalori içeriği 4.5 kcal

Porsiyonlar 2,5 litre.

Pişirme süresi 12 saat

Proteinler * 0,2 gr

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 0.9 gr.

Bir tencerede sıcak suda hafif tuzlu salatalık

İçerik

Sıcak suda hafif tuzlu salatalık için lezzetli ve hızlı bir tarif daha paylaşmak istiyorum. Bu şekilde pişirilen salatalıklar çıtır çıtır ve çok iştah açıcıdır. Böyle bir meze, günlük kullanım için ve misafirlerinizi bir aile ziyafetinde tedavi etmek için uygundur.

İçindekiler

Salatalıklar 1.2kg dereotu şemsiye 4 şey. yaban turpu yaprakları 2 adet Siyah frenk üzümü yaprağı 5 parça. kiraz yaprakları 4 şey. Sarımsak 4 diş. tuzlu su için: Suçlu 1 litre. Kaba tuz 1.5 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Gerekli malzemeleri hazırlayın. Yaklaşık aynı büyüklükte tarifte belirtilen sayıda genç yerli salatalık alın, soğuk akan suda iyice yıkayın ve ardından kurutun.

Ardından uçları kesin. Daha sonra frenk üzümü, kiraz, yaban turpu ve dereotu şemsiyelerinin yapraklarını iyice yıkayın ve fazla nemden silkeleyin.

Salatalıkları tuzlayacağınız bir tencere hazırlayın. Hazırlanan tencerenin dibine yıkanmış yeşilliklerin yarısını koyun. Sarımsakları soyun ve ardından soğuk suda durulayın. Soyulmuş sarımsakları birkaç parçaya kesin ve yaprakların üzerine yerleştirin.

Ardından önceden hazırlanmış salatalıkları yerleştirin.

Yaprakların ve otların kalan yarısını doldurun.

Salamuranın hazırlanmasına başlayın. Gerekli miktarda soğuk içme suyunu kalın tabanlı bir tencereye dökün, ardından gerekli miktarda kaya tuzu ekleyin. Tencereyi orta ateşte koyun ve kaynatın. Salamurayı sadece birkaç dakika kaynatın.