Soğuk tuzlu suda hafif tuzlu salatalık

0
3332
Mutfak Rusça
kalori içeriği 90.1 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 24 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 22,2 gr
Soğuk tuzlu suda hafif tuzlu salatalık

Soğuk tuzlu suda hafif tuzlu salatalıklar, yeni patates yemeklerini veya et yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Şenlikli ziyafetler için mükemmel bir meze. Hafif tuzlu salatalıklar zamanınızı almaz, sadece tuzlanana kadar beklemeniz gerekir. Çok çabuk yenirler, bu yüzden bir kerede çok pişirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Salamurayı hazırlayın. Tuz ve toz şekeri büyük bir kapta birleştirin, soğuk suyla doldurun, tuz ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Yaban turpu yapraklarını durulayın ve akan su altında iyice dereotu, biraz kurumasını bekleyin. Yaban turpu ve dereotu miktarını kendi tercihinize göre ayarlayın.
adım 3 6 üzerinden
Salatalıkları tuzlayacağınız bir tencerenin dibine koyun. Sarımsakları soyun, ince dilimler halinde kesin.
adım 4 6 üzerinden
Defne yaprağı ve karabiber ile birlikte bir tencereye koyun.
adım 5 6 üzerinden
Küçük ev yapımı salatalıklar iyice yıkanır, kurutulur, uçları kesilir.
adım 6 6 üzerinden
Bir tencereye eşit olarak yayın ve hazırlanan tuzlu su ile kaplayın. Örtün ve gece boyunca oda sıcaklığında bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *