Sirkeli bir torbada hafif tuzlu salatalık
0
5864
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
37 kkal
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
45 dakika
Proteinler *
0,2 gr
yağlar *
1.4 gr.
karbonhidratlar*
10.1 gr.
Genç patateslerle servis edilen, otlar ve sarımsaklı genç tuzlu salatalıklardan daha iyi ne olabilir? Salatalığa ekleyeceğiniz baharat ve otlar kadar tuz miktarı ve yağ seçimi de tamamen size kalmış! Hayal gücünüzü çalıştırın ve yaratın ve 30 dakika sonra hazır salatalık turşusu masanızda gösteriş yapacak.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sarımsakları soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Dilerseniz sarımsakları presten geçirebilirsiniz. Dereotu soğuk su altında yıkarız (maydanoz, kişniş veya fesleğen kullanabilirsiniz), bir havluya yayın ve biraz kurumasını bekleyin. Daha sonra bıçakla ince ince doğrayın. Salatalık torbasına dereotu ve sarımsak ekleyin.
Torbanın kenarlarını toplarız, içindeki tüm havayı boşaltır ve bağlarız. Tüm malzemelerin birbirine karışması için salatalık torbasını sallayın. Salatalıkları biraz marine etmeleri için 15-30 dakika buzdolabında bırakıyoruz. Daha fazla tuzlu salatalık istiyorsanız, birkaç saat tuzlamasına izin verin.
