2 saat boyunca bir pakette hafif tuzlu salatalık

0
1304
Mutfak Rusça
kalori içeriği 15 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 130 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 2.9 gr.
2 saat boyunca bir pakette hafif tuzlu salatalık

Hafif tuzlu salatalıkları herkes sever, özellikle 2 saat içinde hazırsa. Bu tarif yaygın ve popüler. Genç ev yapımı salatalıklar gevrek ve aromatiktir. Bu meze hem eve hem de beklenmedik misafirlere hitap edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Ev salatalıklarını soğuk suda iyice durulayın. Sebzeleri kurutun. Uçları kesin. Salatalıkların eşit şekilde tuzlanması için her salatalığı çatalla birkaç yerinden delin.
adım 2 7 üzerinden
Kalın bir plastik torba alın. Salatalıkları bir torbaya aktarın. Dereotu yeşillikleri ve kuş üzümü yapraklarını akan su altında durulayın ve kurumaya bırakın. Sarımsakları soyun ve birkaç parçaya kesin. Dereotu çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Bir torbaya koyun.
adım 3 7 üzerinden
Torbaya bir yemek kaşığı tuz dökün. Arzuya göre kuş üzümü yaprağı ve biberi ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Havanın içeride kalması için torbayı uçlarından bağlayın. Tüm malzemeleri karıştırarak salatalıkları hafif, hızlı hareketlerle sallayın.
adım 5 7 üzerinden
Bağlanmış torbayı, salamuranın sızmaması için başka bir torbaya yerleştirin. Salatalıkları 2 saat soğutun.
adım 6 7 üzerinden
Her yarım saatte bir torbayı çıkarın ve sallayın. Böylece salatalıklar daha hızlı tuzlanacaktır.
adım 7 7 üzerinden
Ana sıcak yemeklerle kokulu salatalık servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *