Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Saatte hafif tuzlu salatalık

Saatte hafif tuzlu salatalık

0
2482
Mutfak Rusça
kalori içeriği 95.1 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 23,5 gr
* 100 gr. ürün
Saatte hafif tuzlu salatalık
İçerik

Dereotu, sarımsak ve doğru tuz ve şeker oranı - hafif tuzlu salatalık yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bu, bir saat içinde aroması ve karakteristik gevrekliği ile sizi memnun edecek. Salatalıklar küçük boyutta seçilmeli ve uçlar kesilmelidir - bu, tek tip ve hızlı bir dekapaj işlemi sağlayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Hızlı dekapaj için salatalıkların boyutu yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Sivilceli genç meyveleri seçmek daha iyidir. Salatalıkları akan suyla iyice durulayın ve kurutun.
adım 2 10 üzerinden
Acılığı önlemek ve hızlı bir tuzlama işlemi için uçlarını kesin.
adım 3 10 üzerinden
Tuz ve şekeri ayrı bir küçük kapta karıştırın.
adım 4 10 üzerinden
Biberleri bıçağın düz tarafıyla ezin.
adım 5 10 üzerinden
Sarımsakların kabuklarını soyun ve bir presten geçirin.
adım 6 10 üzerinden
Bir demet dereotu yıkayıp kurutup ince ince kıyıyoruz.
adım 7 10 üzerinden
Her salatalığı çatalla deliyoruz ve uygun büyüklükte bir plastik torbaya koyuyoruz.
adım 8 10 üzerinden
Bir torbaya tuz ve şeker karışımı, doğranmış dereotu, ezilmiş biber ve doğranmış sarımsak koyun. Torbayı üstüne sıkıca bağlayın.
adım 9 10 üzerinden
Paketi elimize alıyoruz ve kuvvetlice ama nazikçe sallıyoruz. Baharatların torbanın her tarafına dağılması ve salatalıkların yüzeyine yayılması önemlidir. Sonra çantayı sıcak bir yere koyarız: örneğin güneşli bir pencere pervazına.
adım 10 10 üzerinden
Bir saat sonra, salatalıklar suyunu salacak ve ısının etkisi altında sıvı ve baharat karışımı ile hızla marine edilecektir. Torbadan çıkarılabilir ve atıştırmalık olarak servis edilebilirler.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *