ev
➠ Kudret helvası
➠ Kudret helvası
➠ Un ve yağsız mannik

Un ve yağsız mannik

2539

Mutfak Rusça

kalori içeriği 213.3 kkal

Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 135 dakika

Proteinler * 7,8 gr

yağlar * 4.7 gr.

karbonhidratlar* 39,4 gr

İçerik

Unsuz ve yağsız manna için temel bir tarif sunuyoruz. Böyle bir man, hem kendi başına hem de kuru meyve, fındık veya çikolata ilavesiyle lezzetlidir. Hayal gücünüzü açın ve yaratıcı olun!

İçindekiler

Kefir %3.2 250 ml. İrmik 250 gr Toz şeker 180 gr Yumurta 2 adet Karbonat 0,5 çay kaşığı Tuz 1 tutam

Pişirme işlemi

Kefiri mikrodalgada 30-40 saniye ısıtıyoruz, üzerine soda ve tuz ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz, reaksiyon gerçekleşmelidir. İrmiği derin bir kaseye dökün, ısıtılmış kefirle doldurun ve 20-25 dakika şişmeye bırakın.

Yumurtaları derin bir kaba kırın, şekeri ekleyin ve pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın.

Bir kapta kabaran irmiğe yumurtalı karışımı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hamurun kıvamı kalın ekşi krema gibidir.

Çıkarılabilir bir pişirme kabı almak en iyisidir - pastayı çıkarmak uygun olacaktır. Tabanı ve yanları bitkisel yağla iyice kaplıyoruz.

Hamurumuzu bir kalıba koyup 180 derecede 30-40 dakika önceden ısıtılmış fırında pişmeye gönderiyoruz, hazır olup olmadığını bir şiş veya kürdan ile kontrol ediyoruz.