Kakao ile kefir üzerinde Mannik

0
1598
Mutfak Rusça
kalori içeriği 229,8 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 8.1 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 46,4 gr
Kakao ile kefir üzerinde Mannik

Kefir üzerindeki mannik geleneksel bir tatlıdır. Her ev hanımının kendi tarifi vardır. Kakaolu yoğurtlu manna için basit bir tarif sunmak istiyorum. Pasta çok lezzetli çıkıyor ve birkaç dakika içinde yeniyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 23 üzerinden
İrmiği derin bir kaseye dökün, iyice karıştırın ve şişmesi için kefir ile doldurun.
adım 2 23 üzerinden
30 dakika kenara koyun.
adım 3 23 üzerinden
Yumurtaları derin bir kaba kırın, toz şeker ekleyin.
adım 4 23 üzerinden
Mikserle düşük devirde çırpmaya başlayın, yavaş yavaş hızı artırın.
adım 5 23 üzerinden
Yumurta kütlesini şişmiş irmik içine dökün.
adım 6 23 üzerinden
İyice karıştırın.
adım 7 23 üzerinden
İrmik hamurunu ikiye bölün. 90 gram unu yarısına kabartma tozu ve vanilya şekeri ile birlikte eleyin.
adım 8 23 üzerinden
Topaklar tamamen kaybolana kadar iyice karıştırın.
adım 9 23 üzerinden
İrmik hamurunun ikinci yarısında 75 gram unu kalan kabartma tozu ve kakao tozu ile bir elek ile eleyin.
adım 10 23 üzerinden
Topaklar tamamen kaybolana kadar hamuru iyice karıştırın.
adım 11 23 üzerinden
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Hazırlanan pişirme kabını az miktarda yağ ile yağlayın (kalıp silikon ise yağlamanıza gerek yoktur) veya parşömenle kaplayın. Çikolatalı hamuru silikon bir spatula ile nazikçe ve pürüzsüz hale getirin.
adım 12 23 üzerinden
Vanilya hamurunu çikolatalı hamurun üzerine hafifçe düzleyerek dökün.
adım 13 23 üzerinden
Mannayı iyi ısıtılmış bir fırına 35 dakika koyun. 200 derecede pişirin. Tahta bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin.
adım 14 23 üzerinden
Keki soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın.
adım 15 23 üzerinden
Mannayı soğutun.
adım 16 23 üzerinden
Pastayı bir tabağa aktarın.
adım 17 23 üzerinden
Buzlanmayı hazırlayın. Kakao tozu ve toz şekeri bir kaseye dökün.
adım 18 23 üzerinden
Sıcak suya dökün.
adım 19 23 üzerinden
Topaklar tamamen kaybolana kadar iyice karıştırın.
adım 20 23 üzerinden
Kaseyi bir su banyosuna yerleştirin, karışımı ısıtın, tereyağı ekleyin.
adım 21 23 üzerinden
Tereyağı tamamen eriyene kadar kremayı ısıtın.
adım 22 23 üzerinden
Su banyosundan kremayı çıkarın ve hemen mannayı üzerine dökün.
adım 23 23 üzerinden
Mannik'i porsiyonlar halinde kesin.

Mannik, zengin bir çikolata tadıyla çok hassastır.Aromalı kahve demleyin ve harika bir tatlının tadını çıkarın! Böyle bir man her durum için hazırlanabilir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *