Un ile kefir üzerinde Mannik

0
1323
Mutfak Rusça
kalori içeriği 229 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 140 dakika
Proteinler * 6 gr.
yağlar * 7.5 gr
karbonhidratlar* 37.9 gr.
Un ile kefir üzerinde Mannik

Kefir üzerinde ihale manna pişirmeyi teklif ediyoruz. Kırmızı yoğun bir kabuğa sahip, gevşek ve ufalanır. Alışılmadık bir katkı mayonezdir, hamura kabarıklık katar ve ayrıca altın kahverengi bir kabuğa katkıda bulunur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Başlamak için geniş bir kapta tüm sıvı bileşenleri karıştırın: yumurta, mayonez, kefir. Tamamen homojen olana kadar her şeyi bir çırpma teli ile karıştırın. Karışımı çırpmaya gerek yoktur.
adım 2 8 üzerinden
Ayrı bir kapta kuru yiyecekleri karıştırın: irmik, şeker, vanilya şekeri ve önceden elenmiş un.
adım 3 8 üzerinden
Bir çırpma teli ile karıştırırken, sıvı kütleyi küçük bir akışta kuru malzemeler içeren bir kaseye dökün. Ekleme işleminin sonunda tekrar iyice çırpın ve kaseyi streç film ile kapatın. Hamuru bu konumda bir saat bekletin. Bu, irmiğin fırınlanmadan önce yeterince yumuşaması içindir.
adım 4 8 üzerinden
Tereyağını ocakta veya mikrodalgada eritin ve üzerine soda ekleyin, karışımı karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Tereyağı ve sodayı hamurun içine dökün ve malzemeler tamamen karışana kadar bir çırpma teli ile yoğurun. Kalan yağ bölgeleri olmamalıdır.
adım 6 8 üzerinden
Bir fırın tepsisinin hazırlanması: Tereyağı ile iyice yağlayın ve ekmek kırıntıları veya irmik serpin.
adım 7 8 üzerinden
Hamuru hazırlanmış bir fırın tepsisine dökün ve orta derecede 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyun. Belirli bir fırına odaklanarak bir saat pişiriyoruz. Pişirmenin sonunda mannanın ortasına kürdan veya kibrit batırarak hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz. Kuru çıktıysa, mana alabilirsiniz. Hamurun geri kalanıyla çıktıysanız, biraz daha pişirmeniz gerekir.
adım 8 8 üzerinden
Biten mannayı fırından çıkarıyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz ve kalıptan çıkarıyoruz. Tamamen soğumaya bırakın, isterseniz pudra şekeri serpin. Parçalara ayırın ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *