ev
➠ Kudret helvası
➠ Kudret helvası
➠ Unsuz ekşi sütlü mannik

Unsuz ekşi sütlü mannik

1277

Mutfak Rusça

kalori içeriği 197 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 6.1 gr.

yağlar * 4.3 gr.

karbonhidratlar* 42 gr.

İçerik

Ekşi sütte unsuz iştah açıcı manna için harika bir tarif paylaşmak istiyorum. Tatlı hafif, havadar ve gözeneklidir. Unlu mamüller yapmak için basit ve uygun fiyatlı malzemeler kullanılır. Pişirme işlemi tamamen basittir ve fazla zaman almaz.

İçindekiler

kuru üzüm 70 gr. Bozuk süt 200 ml. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Toz şeker 180 gr Kabartma tozu 1.5 çay kaşığı İrmik 190 gr Tereyağı 100 gram Tuz 1 tutam Toz şeker 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Gerekli miktarda irmik ölçün ve derin bir kaba dökün.

Ardından gerekli miktarda kefir dökün.

İyice karıştırın ve yaklaşık 20-30 dakika şişmeye bırakın.

Yumuşatılmış tereyağını ayrı bir kaba koyun ve gerekli miktarda toz şeker ekleyin.

Bir mikser ile iyice karıştırın. Ayrıca bir çırpma teli kullanabilir veya normal bir yemek kaşığı ile ovalayabilirsiniz.

Kabartma tozu, tuz ve tavuk yumurtasını ekleyin.

Pürüzsüz ve homojen olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.

Ardından, şişmiş irmiği elde edilen kütleye ekleyin.

Kuru üzümleri ayırın, iyice durulayın ve ardından kurutun ve hamurun içine koyun.

Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Silikon pişirme kabını hazırlanan hamurla doldurun. Formu 170 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. Mannayı yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Bir kürdan veya tahta şiş ile pişirmenin hazır olup olmadığını kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır.