Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kudret helvası
  3. ➠ Kudret helvası
  4. ➠ Fırında unsuz sütte mannik

Fırında unsuz sütte mannik

0
1020
Mutfak Rusça
kalori içeriği 229,2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 55,8 gr
* 100 gr. ürün
Fırında unsuz sütte mannik
İçerik

Manna yapmak için birçok seçenek var. Bazıları un içerir ve sonuç bisküviye biraz benzer. Bu tarife göre, un eklemeden "temiz" manna hazırlamayı öneriyoruz. Kekin pişerken kabarması ve kabarık olması için mutlaka kabartma tozu kullanın. Unsuz mannik daha dokulu ve ufalanan bir kırıntıya sahiptir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Mantı için malzemeleri hazırlıyoruz. Sütün oda sıcaklığına gelmesi için önce buzdolabından çıkarılması daha iyidir. Yağsız veya az yağlı süt kullanılması tavsiye edilmez, çünkü bu durumda man, zenginliğini ve tadını kaybeder.
adım 2 5 üzerinden
İrmik bir kaseye dökün ve sütü dökün. Bileşenleri birlikte karıştırıyoruz ve yirmi ila otuz dakika oda sıcaklığında bırakıyoruz. Bu süre zarfında irmik şişer ve yumuşar.
adım 3 5 üzerinden
Yumurtaları ayrı bir kaba kırın, toz şeker, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Havadar bir köpük elde edilene kadar her şeyi bir çırpma teli veya karıştırıcı ile çırpın. Daha sonra manna-süt karışımını ekleyin ve elde edilen hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Pişirme kabını kokusuz bitkisel yağ ile yağlayın. Hamuru bir kalıba dökün ve yüzeyi düzeltin. Fırını 180 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. Formu hamurla orta seviyeye getirin ve kırk dakika pişirin. Bitmiş man, hacim olarak biraz artmalı ve belirgin bir kırmızı kabukla kaplanmalıdır.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş mannayı fırından çıkarıyoruz ve biraz soğumaya bırakıyoruz. Kalıptan çıkarıp servis tabağına alın ve tamamen soğutun. Pastanın yüzeyine pudra şekeri serpip servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *