ev
➠ Kudret helvası
➠ Kudret helvası
➠ Kuru üzümlü yoğurtlu mannik

Kuru üzümlü yoğurtlu mannik

1197

Mutfak Rusça

kalori içeriği 173.9 kkal

Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 6.3 gr.

yağlar * 4.4 gr.

karbonhidratlar* 35,3 gr

İçerik

Kuru üzümlü yoğurtlu manna tarifi paylaşmak istiyorum. Pişirme işlemi basit ve hızlıdır. Acemi bir aşçı bile bu harika tarifi halledebilir. Mannik, hassas ve nemli bir doku ile havadar olduğu ortaya çıkıyor. Bir tedavi için harika bir seçenek.

İçindekiler

kuru üzüm 1 avuç Toz şeker 160 gr Yumurta 2 adet Kabartma tozu 2 çay kaşığı İrmik 160 gr yoğurt 200 ml. Tereyağı yağlama için

Pişirme işlemi

Kuru üzümlü yoğurt mannası yapmak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın.

Gerekli miktarda irmik ölçün ve derin bir kaseye dökün. Ardından gerekli miktarda içme yoğurdu dökün. Yoğurt herhangi bir aroma ile kullanılabilir. Doğal bir tane vardı.

İyice karıştırın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 20-30 dakika şişmeye bırakın.

Yumurtaları derin bir kaba kırın ve gerekli miktarda toz şeker ekleyin.

Toz şeker kristalleri tamamen eriyene kadar bir mikser ile iyice çırpın.

Kabarık bir yumurta kütlesi elde edeceksiniz.

Yumurta kütlesini şişmiş irmik içine dökün, kabartma tozu ekleyin. İyice ama nazikçe karıştırın.

Kuru üzümleri ayıklayın, soğuk akan suda iyice yıkayın ve temiz bir mutfak havlusu üzerinde kurutun veya fazla sıvıyı bir elekle boşaltın, ardından hazırlanan hamura gönderin.

Metal kalıbı biraz tereyağı ile yağlayın.

Hafifçe irmik serpin. Daha sonra hazırlanan hamuru eşit şekilde dağıtın. Formu önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun. Mannayı yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Tahta bir şiş veya kürdan ile mananın hazır olup olmadığını kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır. Daha sonra mannalı kalıbı fırından dikkatlice çıkarın, hafifçe soğutun.