
Reçel ile ekşi krema üzerinde Mannik
Manna hazırlamak için herhangi bir fermente süt ürünü kullanabilirsiniz. İrmik, herhangi bir sıvıyı kolayca emer ve bitmiş kekte ufalanan bir doku verir. Ancak mananın tadı yine de kullanılan süt ürününün tipine, yağ içeriğine ve ekşiliğin şiddetine bağlıdır. Bu tarifte ekşi krema kullanıyoruz - kremsi bir zenginlik verecek ve hassas kırıntı gevrekliğine katkıda bulunacaktır. Ve iki tür reçel, hem görsel hem de tat olarak parlak vurgular katacaktır.