Anaokulunda olduğu gibi Mannik

Çay için hamur işleri istiyorsanız ve evde ürün seçimi küçükse ve yemek pişirmek için fazla zamanınız yoksa, mannayı hatırlamanın zamanı geldi. Hamur için malzemeleri karıştırın ve pişirmeden önce bir süre bekletin - tüm süreç bu. Pastayı tatlandırıcı vurgularla "oynatmak" için hamura kuru üzüm, tarçın ve vanilin ekleyin. Bu basit malzemeler, pişmiş ürünlerinizin lezzetini önemli ölçüde değiştirebilir. Deneyimsiz ev hanımları bile böyle bir tatlıyı hazırlayabilir.

Bu tarife göre Mannik çok havadar ve yumuşak çıkıyor. Bütün sır, bileşenlerin bileşiminde ve hamuru yoğurma yönteminde yatmaktadır. Kompozisyona gelince, burada tereyağı hariç tutulur ve bunun yerine ekşi krema kullanılır. Bu, hamura hassas bir gevreklik verir. Ancak kütleyi güçlü bir karıştırıcı veya birleştirme kullanarak yoğurmanız önerilir. Çırpıcıların sürekli sürekli hareketi nedeniyle, hamur aktif olarak hava kabarcıkları ile beslenir ve sonuç olarak daha fazla havadarlığa sahiptir.

Elma ile pişirme neredeyse her zaman başarılıdır. Bu meyve, aşırı nem eklemeden herhangi bir hamurla iyi giden yoğun, sulu bir hamura sahiptir. Mannikler bir istisna değildir. Mannanın gevrekliği, sulu elma dolgusu ile uygun şekilde vurgulanır - turta daha da lezzetli hale gelir. Elmaların kabuğunu kesmenize gerek yoktur, bu durumda mananın dokusu daha belirgin ve yapısal olacaktır.

Böyle bir man için minimum ürün seti gereklidir. Ek olarak, ekşi süt bu unlu mamuller için idealdir - hamurda bulunan sodayı söndürür, bu da pişirme sırasında kırıntıların gevşemesini sağlar.Ekşi süt ürünlerini geri dönüştürmenin harika bir yolu! Hamuru tatlandırmak için genellikle vanilin kullanılır, ancak bu durumda biraz portakal kabuğu rendesi de eklemenizi öneririz. Bu hafif bir narenciye kokusu sağlayacaktır. Bununla birlikte, onsuz yapabilirsiniz: mananın temel versiyonu, ek katkı maddeleri olmadan kendi içinde iyidir.

Manna hamuru çok çabuk yapılabilir. Ancak, tam yumuşaması zaman aldığından, irmiği hamur için önceden ıslatmak daha iyidir. Servis yapmadan önce mannayı pudra şekeri serpebilir veya hatta uzunlamasına kesip reçelle kaplayabilirsiniz. Bu pasta bir aile çay partisi için idealdir. Ve birkaç parça kalırsa, hızlı, besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak iyi giderler.

Ekşi süt atılmamalıdır, çünkü pişirme için başarıyla kullanılabilir. Örneğin, manna. Hamur, ekstra bir güçlük olmadan ve birkaç dakika içinde hazırlanır. Pişirmeden önce en az yarım saat beklemesine izin verirseniz, pastanın kırıntısı daha düzgün ve yumuşak olacaktır. Ve mannayı hamuru yoğurduktan hemen sonra pişirirseniz, daha dokulu, grenli olduğu ortaya çıkacaktır.

Mutfakta sunumlarını kaybetmiş birkaç karartılmış muz varsa, onları atmanın harika bir yolu var - muzlu man pişirmek. Vanilya ufalanan hamurdaki muz aroması bir şeydir! Mananın rengi normalden daha koyu çıkıyor. Kabuk kahverengi olana kadar pişirilir, ancak yumuşak ve yumuşak kalır. Bu pastayı, ortasında bir delik olan bir muffin kalıbında pişirmeniz önerilir. İlk olarak, bu, hamurun tüm kütlesinin eşit şekilde pişirilmesinin ve nemli alanların kalmamasının garantisidir. İkincisi, bu formda man, inanılmaz derecede zarif ve çekici bir görünüm kazanır. Üçüncüsü, porsiyonlanmış parçalar düzgün ve yemeye elverişlidir.

Manna pişirmek, yaratıcılık için büyük bir alan anlamına gelir. Basit ve kaprisli olmayan hamuru, hemen hemen her türlü tatlı dolguyu kabul eder ve sonuç her seferinde yeni bir tat ve farklı bir doku ile memnun eder. Baz sıvı olarak çeşitli süt ürünleri kullanılabilir: peynir altı suyundan ekşi kremaya. Bu tarife göre sütte klasik bir manna hazırlamanızı öneririz. Hassas, oldukça yoğun, ama ufalanan.

Manna reçeli herhangi bir meyve ve meyveden kullanılabilir. Ana şey, kalın olmasıdır. Alternatif olarak, şurup boşaltılabilir ve kalan meyve veya çilek parçaları pişirme için kullanılabilir. Hamuru hazırlarken un kullanmıyoruz sadece irmik kullanıyoruz. Bu sayede kek ufalanır, ufalanır ve hassastır. Tabii ki, irmiğin pişmeden önce yumuşamasına izin verilmelidir, bu nedenle hamuru en az yarım saat oda sıcaklığında bekletin.

Sıradan bir man, kakao ile önemli ölçüde dönüştürülebilir. Pastanın tadı, rengi ve aroması tamamen farklı bir karakter kazanacaktır. Ancak doku aynı kalacaktır - yumuşak, hafif nemli ve ufalanan. Mannanın çikolata tadının zengin olması için kaliteli kakao kullanılması önemlidir.

Çikolatalı manna, artık ev hanımlarının genellikle çay için hızlı bir şekilde lezzetli pişirmek için hazırladıkları basit irmik unlu mamuller değildir. Kokulu, havadar, ufalanan, içi çikolata parçalarıyla bu pasta enfes bir tatlıya dönüşüyor. Çikolata hem sütlü hem de bitter olarak kullanılabilir - hepsi kişisel tercihe bağlıdır. Bu pasta sadece bir aile masası için değil, aynı zamanda misafirler için de uygundur. Çok prezentabl ve iştah açıcı görünüyor.

Mannaya elma eklemek harika bir fikir. Sulu, ekşidirler ve ufalanan tatlı hamurla iyi giderler. Ürünün nihai dokusu ve hatta tadı, mannadaki elma parçalarının şekline ve boyutuna bağlıdır. Bu nedenle, kırıntıların maksimum sululuğu ve havadarlığı için elmaları kaba bir rende üzerine sürmenizi öneririz - böylece hamurda eşit olarak dağılırlar ve tüm tatlarını verirler.

Ancak manna yumurtasız da pişirilebilir. Bu seçenek sadece klasik manna kekinden daha düşük değil, aynı zamanda ihtişam ve sululukta da onu aşıyor. Ana sır, bitkisel yağ ilavesidir. Bitmiş ürünün sululuğundan ve havadarlığından "sorumlu" odur. Tamamen kokusuz bir bitkisel yağ seçmek önemlidir, böylece bitmiş narin manda aroma çatışması olmaz. Bu unlu mamuller oruç sırasında harika bir tatlı yapar.

Manna yapmak için birçok seçenek var. Bazıları un içerir ve sonuç bisküviye biraz benzer. Bu tarife göre, un eklemeden "temiz" manna hazırlamayı öneriyoruz.Kekin pişerken kabarması ve kabarık olması için mutlaka kabartma tozu kullanın. Unsuz mannik daha dokulu ve ufalanan bir kırıntıya sahiptir.

Ekşi sütü kullanmanın harika bir yolu, ondan havadar bir man yapmaktır. Böyle bir hamur işi sadece bir fincan kahve için tatlı olarak uygun olmayacak, aynı zamanda lezzetli bir kahvaltı olabilir. Mannik, yumuşak, gevşek bir kırıntı ve yoğun bir kabuk ile elde edilir. Dekorasyon için pudra şekeri serpebilir, reçel veya yoğunlaştırılmış sütle dökebilirsiniz.

Sütte mannik hazırlamak çok basittir - tüm malzemeler karıştırmak için yeterlidir. Bir mikser kullanarak pişirme işlemini daha da kolaylaştırabilirsiniz. Ancak, hazırlamanın tüm basitliği için, önemli bir noktayı unutmamak önemlidir: bitmiş hamurun en az otuz dakika pişirmeden önce beklemesine izin verilmelidir. Bu, karakteristik nemli, ufalanan kırıntıyı elde etmek için gereklidir.

Buzdolabında hane halkının dikkatini çekmeyen bir kavanoz reçel durgunsa, onu atmaya ve orijinal bir manna hazırlamaya değer. Reçel sayesinde kırıntı, reçel türüne bağlı olarak meyve veya çilek parçaları ile tatlandırılmış, hafif lifli, karamelize bir dokuya sahip olacaktır. Hamurun hazırlanması sırasında, irmiği en az yarım saat kefir içinde demlemeye bırakmayı unutmayın - tahıl yumuşar ve manna çok ufalanan bir doku sağlar.

Yaban mersini içerdikleri vitamin ve mikro elementler için çok değerlidir. Mümkün olduğunca sık günlük menünüze dahil etmeye değer. Bu renkli meyveyi unlu mamüllere eklemek sadece değer katmakla kalmayacak, aynı zamanda nihai tadı da önemli ölçüde değiştirecektir. Bu tarife göre man için hem taze yaban mersini hem de donmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. Dondurulmuş meyveleri eklerken, önce buzlarını çözmenize gerek yoktur, çünkü bu durumda hamurla karıştırırken şeklini kaybedecektir.

Manna tarifini meyvelerle çeşitlendirmenizi öneririz. Çilekler bu amaç için idealdir. Hassas bir ekşiliğe sahip bu sulu meyve, unlu mamülleri daha sulu, tadı daha ilginç ve daha aromatik hale getirecektir. Ve ufalanan bir hamurun arka planına karşı parlak bir meyvenin görülmesi, göze hoş gelir ve hemen bir örnek almak için güçlü bir arzuya neden olur. Çilekler taze veya dondurulmuş olarak çalışır. İkinci durumda, meyvelerin tamamen çözülmesine izin verilmeli ve ortaya çıkan meyve suyu boşaltılmalıdır.

Klasik tatlı ufalanan manna hamuru, sulu vişne ile çok başarılı bir şekilde yola çıkıyor. Böyle bir man, hazırlamanın tüm basitliğine rağmen, daha karmaşık bir tatlı pastasına benziyor. Bu etli hamur işleri sade pudra şekeri, bir top dondurma veya eritilmiş çikolata ile servis edilebilir. Tarifin hatırlanması kolaydır: Malzemelerin çoğu bardaklarda ölçülür ve özenli bir tartım gerektirmez.

Böyle bir mannik, klasik versiyonundan kesinlikle farklıdır. Ufalanan irmik dokusu, kakaonun zenginliği ve karakteristik nemi ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir - sonuç kesinlikle çikolatalı unlu mamul severlere hitap edecektir. Ek lezzet için safran kullanmanızı öneririz. İnce baharatlı notasına ek olarak, kırıntıya altın bir ton da verecektir. Ancak, sadece vanilya ile yapabilirsiniz - aynı derecede lezzetli olacak.

Manna'nın süzme peynirli versiyonu, her zamanki gibi hazırlanır. Ancak bitmiş unlu mamullerin tadı biraz farklıdır: ürün daha sulu ve zengindir. Kabartma tozu ve çırpılmış proteinler, kırıntıların çok yoğun olmasını engeller, ancak dokusu hala değişir - hassas lor taneleri görünür. Süzme peynirin yağ içeriği herhangi biri olabilir, ancak ne kadar yağlı olursa, bitmiş mananın o kadar yumuşak ve sulu olacağını hatırlamaya değer.

İrmik, pirzola eklenen ve turtalara konan evrensel bir tahıldır. Pişirme işlemi sırasında yumuşayan ve şişen irmik, manniklerin bu kadar özel ve tanınabilir bir pişirme haline gelmesi sayesinde benzersiz bir gevşek sulu doku elde eder. Çileklerin eklenmesiyle man, daha da sulu ve daha ilginç hale gelir. Herhangi bir meyveyi kullanabilirsiniz: hem taze hem de dondurulmuş. Ana şey, sepals, dallar ve diğer tesadüfi kapanımlardan tamamen temizlenmeleri ve ayrıca iyi kurutulmasıdır.

Kokulu portakallı manna - bir hafta sonu bir fincan sütlü aromalı kahve eşliğinde kahvaltıda daha iyi ve daha lezzetli ne olabilir? Hamuru yoğuruyoruz, çarpıcı bir koku ve güneşli bir renk için portakal ve kakule ekliyoruz, biraz zaman ve masanızda tüm gün için bir rahatlık ve canlılık yükü ve iyi bir ruh hali yaratacak muhteşem kokulu bir pasta var.

Her hostesin, misafirler kapıdayken hızlı bir pasta yapmak için kesinlikle kendi imzası vardır. Kendi versiyonumuzu sunmak istiyoruz - sütlü ve haşhaş tohumlu manna. Az miktarda haşhaş tohumu, mannaya hoş bir aroma verir, irmik ve kabartma tozu harika bir tandem oluşturur, bunun sonucunda kek havadar ve ufalanır bir dokuya sahiptir.

Kakao ilaveli sütlü mannik, birkaç dakika içinde hazırlanan lezzetli bir tatlı için harika bir seçenektir. Hoş bir kremalı-lor tadı olan mannanın hassas dokusu ideal olarak herhangi bir dolgu maddesi ile birleştirilir, bu nedenle hazırlama işlemi sırasında kuru üzüm, ceviz veya kuru erik ile desteklenebilir. Taze pişmiş mannik, bir fincan aromalı kahve, çay veya kakaonun yanı sıra bir bardak süt veya komposto ile iyi gider.

Yaz başlıyor, çilek zamanı, bu da ev yapımı keklerimizin lezzetli ve sağlıklı meyvelerle çeşitlendirilebileceği anlamına geliyor. Bugün kiraz ilavesiyle ihale mannasının hazırlanmasıyla ilgileneceğiz. Hamur yoğurma işlemi birkaç dakika sürer, pişirme işlemi yarım saatten fazla sürmez. Sonuç olarak, ilk hazırlıktan sonra seveceğiniz, meyvelerin verdiği ekşilik ipuçlarıyla orta derecede tatlı, havadar ve aromalı bir tatlı elde edeceğiz!

Hiç böğürtlenle pişirilmiş manna denediniz mi? Sadece şaşırtıcı çıkıyor! Süzme peynir ilavesiyle sütteki hassas hamur, zevkinize göre seçtiğiniz çeşitli meyveler ve meyvelerle birleştirilen bir turta için ideal bir temeldir. Kalıbın dibine keke temel teşkil edecek ve meyvelerin nemini emerek hamurun üzerine yayılmasını önleyecek kurabiyeleri koyuyoruz, üstüne beğendiğiniz meyveleri koyuyoruz, sonra da hamur. Kısa bir pişirmeden sonra, hoş bir çilek ekşiliği ve vanilya ipuçlarıyla havadar, orta derecede tatlı bir kek elde ediyoruz.

Misafirler zaten kapıda ve ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Portakal şurubu ile yumuşak ve havadar manna yapmak için size kolay ve hızlı bir tarif sunuyoruz. Tarif, en basit ürün setinden oluşuyor, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Mannik hafif ve çok lezzetli çıkıyor, portakal emprenyesi pastaya harika bir aroma, güzel renk ve narenciye notaları veriyor. Konukların hiçbiri, gelmeden dakikalar önce pişirdiğinizi bile tahmin edemez!

Buzdolabınızda bir bardak ekşi süt ve bir portakal, mutfakta irmik ve un varsa harika bir fikrimiz var! Birkaç dakika içinde portakallı harika bir manna için hamur yoğurabilirsiniz ve bir saat içinde masanızda harika bir tatlı olacak! Aroması kimseyi kayıtsız bırakmayacak ve birkaç dakika içinde tüm aile, bir fincan taze demlenmiş çay ile bir parça lezzetli ve narin tatlıyı tatmak için masada toplanacak.

Her ev hanımı, hızlı ve lezzetli ev yapımı unlu mamüller için kendi favori tarifine sahiptir. Ekşi sütte manna için klasik bir tarif paylaşmak istiyorum. Kek hafif ve havadar. Unlu mamullerin gözenekli ve yumuşak olmasına katkıda bulunan ekşi süttür.

Unsuz ekşi sütte harika bir manna tarifi paylaşmak istiyorum. Tatlı hafif, havadar ve gözeneklidir. Unlu mamüller yapmak için basit ve uygun fiyatlı malzemeler kullanılır. Pişirme işlemi tamamen basittir ve fazla zaman almaz.

Ailemizde, tüm büyük tatlı severler, bizim için özel bir yer ev yapımı keklerdir. Yemek kitabımda birçok farklı pişirme tarifi var. Bunların en sevileni kayısı reçelli mannadır. Ben de size tatlı aromalı bir tatlı hazırlamayı öneriyorum.

Ailenizi lezzetli ve hızlı ev yapımı keklerle hoş bir şekilde şaşırtmak istiyorsanız, çilek reçelli manna için basit ve hazırlaması kolay bir tarif kullanın. Bu turtaları genellikle ilkbaharda, stokta hala reçel varken hazırlarım ve taze meyvelerin mevsimi yakında başlayacak.

Portakal ve elma ile iştah açıcı bir manna için basit ve hızlı bir tarif paylaşmak istiyorum. İnanılmaz derecede kokulu bir pastanın yumuşak, sulu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Pazar kahvaltısı veya aile çayı için harika.

Basit ev yapımı pişirme sevenler için, haşhaş tohumu ve portakallı manna tarifini kullanmanızı tavsiye ederim. Tatlıyı hazırlamak son derece kolaydır ve sonuç olarak, mükemmel aromasıyla dikkat çeken inanılmaz lezzetli ve ufalanan hamur işleri.

Alışılmadık bir manna pişirmek istiyorsanız, bu tarif kesinlikle sizin için. Mannik, ilginç bir narenciye aroması ve nefes kesici bir portakal aroması ile elde edilir. Unlu mamuller çok lezzetli ve suludur ve anında masadan uçarlar.

Manna gibi bir tatlıyı pişirmek fazla zamanınızı almaz. Portakal kabuğu ile manna tarifi önermek istiyorum. Unlu mamuller inanılmaz aroma ve tada sahiptir. Hafif ve nazik olduğu ortaya çıkıyor. Beklenmedik misafirleri böyle bir tatlıyla tedavi edebilirsiniz ve çok az insan bunun bir mannik olduğuna inanacaktır.

Bu tarif, elma ve muz unlu mamullerin tüm sevenlerine adanmıştır! Elmalı ve muzlu mannik orta derecede tatlı, sulu, yumuşak ve havadar. Herkes inanılmaz derecede doyurucu ve lezzetli bir pasta yapabilir. Manna'nın kendisi oldukça basit bir pişirmedir, ancak bir elma ve bir muzun eklenmesi tatlıya lezzetli bir lezzet verir.

Süzme peynirli ve balkabaklı mannik, sağlıklı ve lezzetli bir hamur işidir. Kabak ilavesi, yeni bir lor manna tadı almanızı sağlar. Bitmiş unlu mamullerin dokusu aynı zamanda hassas ve yoğundur. Buna rağmen, süzme peynirli ve balkabaklı mananın tadı güzel. Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı ile şımartın!

Sütte pişirilmiş süzme peynirli mannik, yumuşak ve kabarık olduğu ortaya çıkıyor. Böyle bir manna, çay için ideal bir kahvaltı ve tatlıdır. Kendinizi ve sevdiklerinizi harika ev yapımı keklerle şımartın - süzme peynirli sütte manna pişirin! Gevşek ve yumuşak manna, tadıyla herkesi fethedebilecek!

Kefir üzerine süzme peynirli mannik, ev yapımı çay içmek için harika bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, buğday unu kullanılmadan böyle bir manna hazırlanmasını açıklar. Bitmiş unlu mamullerin dokusu yumuşak ve yumuşaktır ve tatlının kendisi çok iştah açıcı ve lezzetlidir. Bu tarife göre hazırlanan mannik, süzme peynir sevmeyenler tarafından bile beğenilecektir.

Lezzetli, yemyeşil manna evde pişirmek çok kolaydır. Tarifte yumurta kullanmak hiç gerekli değildir, muz ile değiştirilebilirler. Böyle bir pasta daha da iştah açıcı olacak ve hamur hoş bir renk ve aroma kazanacak!

Mannik, en popüler ev yapımı tatlılardan biridir. Hazırlaması kolaydır ve tadı harikadır. Muzlu manna özellikle iştah açıcı görünüyor. Kokulu ve narin, kesinlikle tabaklardan hızla kaybolacak!