Pancar ve hazır sarımsaklı lahana turşusu
0
332
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
120,2 kalori
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
1.2 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
28,8 gr
Öğle veya akşam yemeği ve et ve patates yemekleri için hazır tarife göre pancar ve sarımsaklı lahana turşusu. Lahana bir günde hazırlanır ve buzdolabında peroksidasyon olmadan birkaç hafta saklanır. Baharatları marine ile birleştirerek her seferinde yeni bir meze tadı alacaksınız. Bu lahana, lahana çorbası ve turtalar için uygun değildir, ancak herhangi bir masayı, hatta şenlikli bir masayı süsleyecektir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sebzeleri tamamen kaplayacak şekilde pişmiş sıcak baharatlı marine ile bir kavanoza dökün. Daha sonra lahana temiz bir kapakla gevşek bir şekilde örtülür ve birkaç saat ev sıcaklığında soğutulur. Soğutulmuş lahana daha sonra sıkıca kapatılır ve soğutulur. Bir gün sonra masaya mis kokulu ve çıtır bir meze ikram edilir.
Lezzetli ve başarılı yemekler!