Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Soğan ve anında sirke ile salamura uskumru

Soğan ve anında sirke ile salamura uskumru

0
479
Mutfak Dünya
kalori içeriği 69,1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 8.1 gr.
karbonhidratlar* 12,5 gr
* 100 gr. ürün
Soğan ve anında sirke ile salamura uskumru
İçerik

Uskumru çeşitli şekillerde sofralarımızda sıklıkla bulunur. Hazırlanması için birçok farklı tarif var. Bu tarife göre lezzetli ve besleyici uskumru iki saatte sofranızda olabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Uskumruyu çözdürün, marine için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 5 üzerinden
Soğanı soyun ve 4 parçaya bölün. Bir tencereye su dökün, tuz, hardal, defne yaprağı ve soğan ekleyin.
adım 3 5 üzerinden
Turşuyu 3 dakika kaynatın, ardından oda sıcaklığına soğutun ve üzerine sirke ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Uskumruyu 2,5-3 cm kalınlığında küçük parçalar halinde kesin. Balıkları ılık marine ete koyun ve 2 saat buzdolabında soğutun.
adım 5 5 üzerinden
2 saat sonra marineyi boşaltın ve balıkları servis edin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *