Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ karpuz tarifleri
  3. ➠ Bankalarda kış için karpuz
  4. ➠ Kış için turşusu karpuz, çok lezzetli

Kış için turşusu karpuz, çok lezzetli

0
490
Mutfak Dünya
kalori içeriği 213 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 52.9 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için turşusu karpuz, çok lezzetli
İçerik

Karpuz dilimlenir ve bir kavanoza konur. Daha sonra, su, şeker, tuz ve sirke turşusu ile dökülür. Her şey yuvarlanır ve tamamen soğumaya bırakılır. Bu yemek harika bir atıştırmalık olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Karpuzu iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Daha sonra kavanoza rahatça sığacak parçalar halinde kesiyoruz. Kıvırcık bir sebze kesici kullanabilirsiniz.
adım 2 5 üzerinden
Her parçadan kabuğu kesin, az miktarda yeşillik bırakın.
adım 3 5 üzerinden
Kutuları önceden uygun bir şekilde sterilize edip karpuzla dolduruyoruz. Her şeyin üzerine kaynar su dökün, kapaklarla kapatın ve yaklaşık 15 dakika bekletin. Suyu boşaltın ve tekrar kaynatın. Karpuzu bununla doldurun ve 15 dakika daha bırakın.
adım 4 5 üzerinden
Bir tencereye içme suyu dökün, üzerine toz şeker ve tuz ekleyin. Ateşe verdik, kaynatın ve şeker ve tuz tamamen eriyene kadar birkaç dakika pişirin. Sonunda sirkeyi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
adım 5 5 üzerinden
Elde edilen turşuyu karpuz kavanozlarına döküyoruz. İsterseniz defne yaprağı, yenibahar veya karanfil de ekleyebilirsiniz. Her şeyi kapaklarla sarıyoruz, ters çeviriyoruz, bir havluya veya battaniyeye sarıyoruz ve tamamen soğumaya bırakıyoruz. Saklamaya uygun bir yere gönderiyoruz ve kışın atıştırmayı açıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *