Kiraz eriği ile marine edilmiş kabak
0
616
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
18.6 kcal
Porsiyonlar
2,5 litre.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
0.1 gr
yağlar *
gr.
karbonhidratlar*
4.6 gr.
Kabak ile kiraz eriği kombinasyonu denilince akla genellikle komposto gelir. Ancak, soğan ve kiraz erik halkaları ile genç kabakların bu orijinal hazırlığını deneyin; taze, tatlı-baharatlı tadı ile sizi şaşırtacak. Böyle parlak bir kavanoz, kışın ziyaret ederken akrabalar için harika bir hediye olacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sebzeleri kiraz eriği ile sterilize edilmiş kavanozlara katlayın, kaynar su dökün, 20 dakika bekletin. 1 litreyi boşaltın ve ölçün. marine için. Tuz, toz şeker, sitrik asit, baharatları dökün. Kaynatın ve kavanozların içeriğini elde edilen turşuyla dökün. Yuvarlayın, baş aşağı çevirin, ılık bir havluya sarın. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın ve karanlık, serin bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!