Paketlenmiş kabak turşusu
0
650
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
21.2 kkal
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
120 dakika
Proteinler *
0,3 gr
yağlar *
5.1 gr.
karbonhidratlar*
2.9 gr.
Anında marine edilmiş kabak, harika bir hızlı atıştırmalık seçeneğidir. Sebzeleri hazırlamak birkaç dakika sürecektir: sebzeleri soymak ve dilimlemek ve ayrıca marine etmek. Çoğu zaman kabakları marine etmeye ayrılmıştır. Masanızda sadece iki saat ve marine edilmiş kabak! Birazdan pişirmeye başlayalım!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kabak turşusu hazırlamak için yumuşak kabuklu ve olgunlaşmamış tohumlu genç meyvelere ihtiyacımız var. Kabakları akan su altında yıkar, bir havluya koyar ve biraz kurumasını sağlarız. Sonra sapları çıkarırız ve bir sebze soyucu kullanarak kabakları meyvenin tüm uzunluğu boyunca ince plakalar halinde keseriz.
