Masada salamura tereyağı
0
682
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
12.8 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
55 dakika
Proteinler *
0,2 gr
yağlar *
1 gr.
karbonhidratlar*
3.5 gr.
Salamura çörek, soğuk bir atıştırmalık veya et için hazır garnitür için mükemmel bir seçenektir. Salatalara, kızarmış patateslere veya haşlanmış karabuğdaylara tereyağı eklemek uygundur. Bu arada, konuklar kapının önündeyken ve masayı çabucak kurmanız gerektiğinde bir kavanoz tereyağı kurtarmaya gelecek. Tarifimize göre mantarlar orta derecede tuzlu, baharatlı ve gevrektir. Mantarları küçük kavanozlara sarmak en uygunudur, böylece açıldıktan sonra buzdolabında uzun süre saklanmazlar.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Yağı temizleriz, soğuk akan suda durularız. Bir tencereye su dökün, ateşe verin ve kaynatın. Kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin ve tereyağı ekleyin. Onları 20 dakika kaynatın. Daha sonra mantarları bir kevgir içine atıyoruz ve 5-10 dakika suyunun süzülmesi için bekletiyoruz. Sonra mantarları keyfi parçalara ayırdık.
