ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ GOST'a göre salatalık turşusu

GOST'a göre salatalık turşusu

8306

Mutfak Rusça

kalori içeriği 122,5 kcal

Porsiyonlar 1 litre.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 9 gr.

yağlar * 3.9 gr.

karbonhidratlar* 19,5 gr

İçerik

GOST, birçok ürün ve özellikle konserve yiyecekler için bir kalite işaretidir. GOST'a göre salatalık turşusu gevrek, baharatlı ve çok lezzetli. Kesinlikle tüm hane üyelerini memnun edecekler ve eski nesil çocukluklarını hatırlatacaklar.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Salatalıkları yıkayın, birkaç saat soğuk suda bekletin. Bu süre zarfında salatalık için gerekli olan kavanozu sterilize edin. Kavanozun dibine kiraz ve frenk üzümü yaprağı, defne yaprağı, yenibahar, hardal, sarımsak koyun.

Su kaynatın, tuz, şeker, sirke ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Hazırlanan salatalık kavanozlarını sıcak marine ile dökün. Kutuları toplayın, ters çevirin, bir battaniyeye sarın ve bir gün boyunca ılık bir yere koyun.