Litrelik kavanozlarda salatalık turşusu

0
11804
Mutfak Rusça
kalori içeriği 12 kkal
Porsiyonlar 6 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 3.5 gr.
Litrelik kavanozlarda salatalık turşusu

Salatalık turşusu litrelik kavanozlarda çok uygundur. Böylece daha iyi tuzlanırlar ve açıldıktan sonra bozulmaya zamanları olmaz. Salatalıkları kış için gerçekten lezzetli hale getirmek için tembel olmayın ve pişirirken kavanozlara kuş üzümü ve kiraz yaprakları ekleyin. Sonuç sizi memnun edecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Salatalık ve diğer ürünleri güzelce yıkıyoruz. Kavanozları önceden sterilize ediyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Bankalara kiraz, kuş üzümü yapraklarını koyuyoruz. Dereotu ve defne yaprağının yanı sıra sarımsak karanfilleri koyduk (onları birkaç parçaya kesmek daha iyidir). Kavanozlara karabiber ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Salatalıkların uç kısımlarını kesin. Salatalıkları kavanozlara koyuyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Suyu kaynatıp içine salatalık döküyoruz. Kavanozları kapaklarla kapatıp yarım saat demlenmeye bırakıyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Sonra suyu onlardan boşaltıyoruz. Şeker, tuz ve sirkeyi ekleyip tekrar kaynatın.
adım 6 6 üzerinden
Kavanozlara su döküyoruz ve salatalıkları iyice yuvarlıyoruz. Soğuyana kadar oda sıcaklığında bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *