Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Domates soslu salatalık turşusu

Domates soslu salatalık turşusu

2
12352
Mutfak Rusça
kalori içeriği 84,5 kalori
Porsiyonlar 7 s.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0.9 gr.
yağlar * 0,3 gr
karbonhidratlar* 20,2 gr
* 100 gr. ürün
Domates soslu salatalık turşusu
İçerik

Çıtır salatalık ve baharatlı domates sosunun uyumu mükemmel. Otlar ve baharatlar da karakteristik lezzetlerini ekler. Böyle bir hazırlık için, genç, hatta sivilceli salatalık almak daha iyidir. Bu bileşenlerin miktarı dört adet bir litrelik teneke kutu için yeterlidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Salatalıkları iyice durulayın ve tamamen kaplayacak şekilde soğuk suyla doldurun. Salatalıkları neme doyurmaları ve gevrek olmaları için birkaç saat bırakıyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Hazırlık için bankalar önceden iyice durulanmalı ve kurutulmalıdır.
adım 3 7 üzerinden
Ayrıca salatalık için yeşillikleri yıkayıp kurutuyoruz, sarımsakları soyuyor, yıkayıp büyük dilimler halinde kesiyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Domates salçasını bir tencereye koyun, tuz ve şeker ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Bir dakika pişirin, sirke ekleyin ve tamamen soğumaya bırakın.
adım 5 7 üzerinden
Her kavanoza dereotu, iki yaprak frenk üzümü, bir diş doğranmış sarımsak ve dört bezelye yenibahar koyduk.
adım 6 7 üzerinden
Hazırlanan salatalıkları otlar ve baharatların üzerine sıkıca koyun. Soğutulmuş domates sosuyla doldurun ve kapaklarla kapatın. On dakika sterilize etmek için gönderiyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Sterilizasyondan sonra, sıcak salatalıkları sterilize kapaklarla sarın, ters çevirin, bir battaniyeye sarın ve yavaşça soğumaya bırakın. Soğutulmuş kavanozları serin ve karanlık bir yerde saklamak için koyduk.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 2

Ekle
Lyudmila Yurievna Tokmakova 08-08-2021 11:16
Ve hangi aşamada sirke eklemelisiniz?
cevaplamak
Site yönetimi
Domates salçasını kapattıktan hemen sonra
Umut 06-08-2021 15:23
Merhaba 250 gr salça yeter mi?
cevaplamak
Site yönetimi
Oldukça, bu sos.

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *