Kış için tatlı ve ekşi salatalık

Baharatlı atıştırmalıkları sevenler için acılı ketçaplı baharatlı salatalık için harika bir tarif sunmak istiyorum. Meze, tatlar ve mükemmel aromanın mükemmel kombinasyonu ile elde edilir. Et ve balık yemeklerinin yanı sıra herhangi bir garnitür ile mükemmeldir.

Litre kavanozlarında ketçaplı salatalık konservesi için en sevdiğim tariflerden birini paylaşmak istiyorum. Salatalık hoş bir aroma ve unutulmaz bir tada sahip baharatlıdır. Bu kış atıştırması, herhangi bir aile yemeği ile iyi gidecek ve parlak bir tatil yeri olacak.

Biber ketçap ve hardal tohumu ile lezzetli salatalık yapmanızı öneririm. Tarif çok basit. Sadece arzunuza ve güveninize ihtiyacınız var - ve her şey yoluna girecek! Oldukça aromatik ve dengeli bir tada sahip olan meze, deneyen herkese hitap edecek.

Heinz ketçaplı kış için salatalık konservesi tarifi önermek istiyorum. Kış atıştırması, inanılmaz bir aroma ve tat ile lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Hem şenlikli bir masa hem de günlük kullanım için mükemmeldir. Mutlaka pişirin.

Baharatlı atıştırmalıkları sevenler için harika bir ketçaplı çıtır salatalık tarifi önermek istiyorum. Tarif basit ve hızlı. Korumaya hiç dahil olmamış biri bile bununla başa çıkabilir. İştah açıcı bir meze, herhangi bir şenlikli ziyafeti süsleyecek ve ana yemeği mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

Kış için unutulmaz bir tuzlu atıştırmalık istiyorsanız bu tarifi mutlaka kullanın ve ketçaplı salatalık konservesi yapın. Salatalıklar, mezeyi mükemmel şekilde tamamlayan dengeli bir marine ile çıtır çıtır.

Kavanozun dibine baharatlar, üstüne de salatalıklar sıkıca dizilir. Her şey kaynar su ile dökülür, daha sonra boşaltılır. Daha sonra ketçap, su, şeker, sirke ve tuzdan bir turşusu hazırlanır. Salatalıklara dökülür ve her şey yuvarlanır.

Kavanozlara sarımsak, defne yaprağı, kuru dereotu, yaban turpu yaprağı, karabiber ve acı yeşil biber konulur. Salatalık üstüne serilir ve her şey kaynar su ile dökülür. Su boşaltılır ve yerine bir miktar acılı ketçap, su, şeker ve sirke ilave edilir.

Havuç, soğan, sarımsak, defne yaprağı, karabiber ve salatalık litrelik kavanozlara konur. Daha sonra 15 dakika kaynar su ile dökülür, daha sonra su boşaltılır ve üzerine tuz, şeker ve sirke ile marine edilir. Salamura teneke kutulara dökülür, her şey yuvarlanır ve soğumaya bırakılır.

Salatalık, sarımsak, dereotu, yaban turpu, hardal, biber, defne yaprağı, kiraz ve kuş üzümü yaprakları ile birlikte bir kavanoza yerleştirilir. Her şey su, tuz, şeker, sirkeden tuzlu suyla dökülür, ardından sterilize edilir ve sarılır. Çıtır çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık olduğu ortaya çıkıyor.

Salatalıkları Polonya'da marine etmenin birçok yolu vardır: sarımsak, hardal, otlar, havuç ve soğan ile, ancak hepsinin ortak bir yanı vardır - geleneksel bir turşuya kıyasla turşuda çok miktarda şeker ve sirke . Soğan ve havuç eklenmesi Polonya salatalıklarına özel bir tat verir ve bu sebzeler bile marine edilmiş ve aynı derecede lezzetlidir. Hasat için, küçük salatalıklar bir kavanoza güzelce yerleştirilmek üzere seçilir. Salatalıklar genellikle parçalara ayrılır, ancak bu durumda sterilizasyon gerekir. Bu tarife göre, salatalık turşusu 3 kez dökülerek ve sterilizasyon yapılmadan Polonya'da yapılır.