Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Mantarlar
  3. ➠ Kış için mantar
  4. ➠ Turşu çörek ve çörek

Turşu çörek ve çörek

0
3695
Mutfak Rusça
kalori içeriği 11,4 kkal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 2.6 gr.
* 100 gr. ürün
Turşu çörek ve çörek
İçerik

Boletus ve boletus boletus, hazır yemeklerde eşsiz sululukları ve harika aroması nedeniyle hostesler tarafından sevilir. Turşu çörek ve çörek mantarı, masanızın gerçek bir parçası olacak. Misafirler ve haneler kendilerini onlardan koparamayacaklar!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Çörek ve kavak mantarlarını sıralayın ve soyun. Büyük mantarları daha küçük parçalar halinde kesin. Bir tencerede su kaynatın, oraya mantar ekleyin.
adım 2 11 üzerinden
Mantarları 10 dakika pişirin, oluşan köpüğü periyodik olarak onlardan çıkarın. Ardından boletus ve boletustaki suyu boşaltın.
adım 3 11 üzerinden
Bu sırada, marine için bir tencereye bir litre su dökün.
adım 4 11 üzerinden
Suya tuz ve şeker dökün, şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
adım 5 11 üzerinden
Sarımsakları soyun, küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları marine ete gönderin, aynı yere yenibahar, kuru karanfil, defne yaprağı ekleyin. 5 dakika pişirin.
adım 6 11 üzerinden
Bir tencereye boletus ve boletus dökün.
adım 7 11 üzerinden
Mantarları 20 dakika pişirin. Bir tencereye sirke dökün, her şeyi iyice karıştırın. Ardından tavayı ısıdan çıkarın.
adım 8 11 üzerinden
Kutuları ve dikiş kapaklarını sterilize edin. Mantarları kavanozlara yerleştirin, turşuyu dökün.
adım 9 11 üzerinden
Salamura çörek ve çörek otu kavanozlarını toplayın.
adım 10 11 üzerinden
Kutuları ters çevirin. Onları bir battaniyeyle sarın.
adım 11 11 üzerinden
Mantarları yaklaşık bir gün boyunca tamamen soğumaya bırakın. Ardından boletus ve boletus mantarlarını karanlık ve serin bir yerde saklamak üzere yeniden düzenleyin. Bu lezzetli!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *