Kabuğu olmadan salamura domates

0
641
Mutfak Rusça
kalori içeriği 105.8 kkal
Porsiyonlar 8 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 26 gr.
Kabuğu olmadan salamura domates

Salamura domatesler giderek daha popüler bir ev yapımı ürün haline geliyor. Bu nedenle yemek tariflerinin çeşitliliği de artıyor. Bu meze için en lezzetli ve inanılmaz derecede hassas seçeneklerden biri soyulmuş domateslerdir. Tabii ki biraz çalışmanız gerekiyor, ancak bu yemek tüm beklentileri aşacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Domatesleri suyla durulayın. Sapları çıkarıyoruz ve diğer tarafında haç şeklinde bir kesi yapıyoruz. Bundan sonra domatesleri kaynar suya koyun ve 30-40 saniye tutun. Daha sonra buzlu suya aktarıyoruz. Kesi yerinde cilt geri çekilmeye başlayacak, tamamen çıkarılacaktır.
adım 2 4 üzerinden
Domatesleri ve biberleri sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Her şeyi kaynamış suyla doldurun ve 10 dakika bekletin.
adım 3 4 üzerinden
Suyu bir süzgeçten geçirerek bir tencereye dökün, içine şeker ve tuzu dökün ve tekrar kaynatın.
adım 4 4 üzerinden
Suya sirke ekleyin ve içine domatesleri dökün. Yuvarlayın ve baş aşağı çevirin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *