Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Kar altında salamura domates

Kar altında salamura domates

0
865
Mutfak Rusça
kalori içeriği 73 kalori
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 17,8 gr
* 100 gr. ürün
Kar altında salamura domates
İçerik

Böyle romantik bir isim altında rendelenmiş sarımsak pullarında marine edilmiş domatesler vardır. Domatesler yoğun, kokulu ve dışa doğru oldukça muhteşem.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Yemek hazırla. Kavanozları iyice yıkayın, durulayın ve kaynar su ile durulayın, kurutun.
adım 2 9 üzerinden
Domatesleri güzelce yıkayın. Sapta bir çatal veya kürdan ile birkaç delik açın, böylece kaynar sudan gelen cilt çatlamaz.
adım 3 9 üzerinden
Kavanoza 5-6 tane karabiber koyun ve domatesleri sıkıştırın. Üzerine kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin.
adım 4 9 üzerinden
Suyu kavanozlardan boşaltın.
adım 5 9 üzerinden
Suya tuz ve toz şeker dökün, kaynatın. 2-3 dakika pişirin, ardından sirkeyi dökün ve karıştırın. Marinayı ısıdan çıkarın.
adım 6 9 üzerinden
Sarımsak karanfilini soyun, ince bir rende üzerine sürün. Sarımsak kütlesini 3 parçaya bölün.
adım 7 9 üzerinden
Her kavanozun üzerine bir parça sarımsak koyun.
adım 8 9 üzerinden
Sıcak turşuya dökün. Kapakları vidalayın. Kavanozları ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar ılık bir şeye sarın.
adım 9 9 üzerinden
Dikişi 1 yıl boyunca saklanabileceği bodrum katına aktarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *